Freekeh
Mit Freekeh, dem Grünweizen nach orientalischer Art, haben Sie eine köstliche Alternative zu Reis entdeckt.
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- Artikel-Nr.: 1857888
Freekeh
Tauchen Sie mit BioGourmet Freekeh ein in die orientalische Küche. Mit dem Grünweizen nach orientalischer Art haben Sie eine köstliche Alternative zu Reis entdeckt, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Der Hartweizen wird unreif geerntet und im Anschluss über einem Holzfeuer geröstet. Durch dieses spezielle Verfahren wird sein außergewöhnliches Aroma entfacht. Der Hartweizen ist somit eine wahre Bereicherung für die moderne Küche und darf bei keinem orientalischen Gericht fehlen. Die einfache Zubereitung mit gesalzenem Wasser macht es Ihnen leicht und bringt Ihre orientalischen Kochkünste auf ein neues Niveau.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1431 kj |
| Brennwert kcal | 341.79 kcal |
| Fett | 2.8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 1.8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0.01 g |
Zutaten
Grünweizen, geröstet aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Allergene
Gluten, Sesamsamen und Erzeugnisse daraus
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland, info@bio-gourmet.com
Hersteller: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland, info@bio-gourmet.com
Artikelnummer: 1857888
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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Hersteller: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland, info@bio-gourmet.com
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