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Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
Kleiner Alpkäse Laib, im Stück
Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste Heumilch verwendet. Die Kühe werden nur mit frischem Gras und Kräutern oder wirtschaftseigenem Heu gefüttert. Dieser traditionellen Haltung verdankt der Käse seinen...
19,00 €
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Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
Ein außergewöhnliches und vor allem seltenes Geschmackserlebnis, denn in den Sommermonaten käsen nicht mehr viele Sennereien noch nach alter Tradition. Auf einer Höhe von 1.200-1.800 Metern weiden die Allgäuer Kühe und erfreuen sich an...
9,95 €
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Formatges de Valencia S.A.
Spanische Käseplatte, 5 Sorten
Eine herzhafte Käseplatte mit spanischen Käse-Spezialitäten für Kenner! Jetzt probieren: Manchego, Hartkäse aus Schafsmilch, DOP, 3 Monate gereift (mind. 55% Fett i.Tr.); Nata Cantabria , DOP, halbfester Schnittkäse, 2 Monate gereift...
9,95 €
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Fromi SAS
Käse Brillat Savarin Cranberry aus dem Burgund,...
Dieser rindenlose Weichkäse aus Kuhmilch, eine französische Spezialität, wird auch heute noch von Hand geschöpft und anschließend in Cranberries gewälzt. Er ist ausgesprochen sahnig und leicht - seine feine Süße erhält er durch die...
9,95 €
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Long Clawson Dairy Limited
Käse Blue Stilton im Tontopf
Der Blue Stilton von Long Clawson ist ein echtes Original aus England. Produziert wird er im Herzen des Vale of Belvoir, einem Tal in der Mitte des Landes. Bei den Engländern wird er als der König des Käses gepriesen und hat dort eine...
10,95 €
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Fromi SAS
Französischer Weichkäse mit Mirabellenschnaps,...
Ein wunderbarer Weichkäse mit gewaschener und mit Mirabellenschnaps verfeinerter Rinde. Mit herzhaftem, vollmundigem Geschmack. Mind. 45% Fett i. Tr.
8,95 €
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Etoile du Quercy
Französische Käse Kompositionen
Diese französische Käseplatte, die Sie zu zweit genießen können, enthält vier verschiedene Weichkäsesorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch: Ein Saint Marcellin Etoile du Vercors (50% Fett i. Tr.), ein Rocamadour AOP Etoile du Quercy...
14,95 €
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Fromagerie Maitre Pennec
Käse Trüffel Camembert, im Stück
Der außergewöhnliche französische Weißschimmelkäse wird in einer kleinen Käserei in der Normandie aus Kuhmilch hergestellt. Der Camembert wird mit Trüffelaroma verfeinert, das den ganzen Laib durchzieht. Die sorgfältige Reifung, 4-5...
10,95 €
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Wyke Farms, White House Farm
Käse Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück
Der aromatische Farm-Cheddar wird nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier aus Kuhmilch hergestellt. Die traditionelle Reifephase dauert mindestens 15 Monate und wird vom Käsemeister sorgfältig überwacht. Das verleiht dem...
7,95 €
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Isigny Sainte-Mère
Käse Camembert d'Isigny Bio, im Stück
Handgeschöpfter französischer Weichkäse aus Kuhmilch mit weißer Schimmelrinde. Er reift 2 Wochen lang, danach ist er leicht herb und aromatisch zugleich. Dank der Ausnahmegegend aus der er stammt, hat der Camembert einen...
8,95 €
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Tine SA
Käse Gudbrandsdalen, im Stück
Dieser braune, cremige Karamelkäse ist ein Klassiker aus Norwegen und wird dort bevorzugt wie Marmelade als Brotbelag gegessen. Dieser süße Molkenkäse ist geschmackvoll mit Sahne abgerundet und mit einem Schuss Ziegenmilch verfeinert....
8,50 €
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GOLFERA IN LAVEZZOLA S.p.A.
Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
Die Parma-Salami wird aus ausgewähltem Fleisch italienischen Schinkens hergestellt. Dadurch ist die Golfetta besonders fettarm mit einem unvergleichlichen Geschmack.
14,95 €
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Claßen & Winter GbR
Entenbratwurst im Saitling
Goosies Entenbratwurst besteht aus reinem Entenfleisch. Die Gewürzmischung wurde, wie bei allen Goosies-Bratwurstvariationen, von Fleischermeister Raimund Winter kreiert. Die Gewürzkomposition und der zarte Biss runden das Produkt ab....
5,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänsebratwurst im Saitling
Goosies Gänsebratwurst im Saitling besteht zu 100% aus Gans und besticht durch ihren abgerundeten Geschmack. Die eigens entwickelte Gewürzmischung harmoniert wunderbar zu dem leichten Gänsegeschmack. Für Sie im zarten Schafssaitling...
5,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänseleberwurst
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Goosies Gänseleberwurst darf für einen guten Start in den Tag nicht fehlen. Goosies setzt bei der Herstellung Ihrer Leberwurst ausschließlich Gänsefleisch ein. Der Einsatz eines hohen Leberanteils...
6,95 €
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Claßen & Winter GbR
Gänse Zwiebelwurst
Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus reinem Gänsefleisch und hat einen kräftigen Geschmack. Diese Delikatesse wird abgerundet durch eine Handvoll Zwiebeln sowie eine manufaktureigene Gewürzmischung. Tipp: Reichen Sie dazu...
4,49 €
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6,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänseschmalz
Dieses Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich ideal zum Kochen und Braten. Bei Goosies gibt es dieses ohne jegliche Würzung, sodass Sie Ihrer Kreativität beim Würzen freien Lauf lassen können. Dadurch haben Sie die...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Aber auch zur Verfeinerung von Speisen, wie Eintöpfe, Grünkohl oder Rotkohl und vieles mehr können...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Grill - Entenkeule
Die sous-vide gegarte Entenkeule wurde mit einer Komposition verschiedener Naturgewürze in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie ist ideal für den Grill oder die Pfanne. Durch das Sous-vide-Garen müssen Sie die Entenkeule nur noch, je...
5,95 €
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Claßen & Winter GbR
Entenfleisch mit Meerrettich
Dieser leckere und streichbare Brotaufstrich besteht aus reinem Entenfleisch mit einem Anteil von 86%. Er eignet sich ideal zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Zwiebeln abgerundet. Den...
6,49 €
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Classen & Winter GbR
Goosies Brotaufstrich-Set
Das Goosies Brotaufstrich-Set enthält drei ausgewählte Brotaufstriche: GänseZwiebelwurst, Gänseleberwurst sowie Entenfleisch mit Meerrettich, die auf keinem Frühstückstisch fehlen dürfen. Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus...
18,99 €
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Claßen & Winter GbR
Cabanossi von der Ente
Goosies Cabanossi von der Ente besteht aus reinem Entenfleisch. Fein abgestimmt mit etwas Senfkörnern werden die Cabanossis über Buchenholz mehrfach geräuchert bevor sie verpackt werden. Ein Genuss für alle. Bei der handwerklichen...
3,99 €
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