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Baldauf Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
Baldauf Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
Ein außergewöhnliches und vor allem seltenes Geschmackserlebnis, denn in den Sommermonaten käsen nicht mehr viele Sennereien noch nach alter Tradition. Auf einer Höhe von 1.200-1.800 Metern weiden die Allgäuer Kühe und erfreuen sich an...
10,95 € *
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Inhalt 300 g (36,50 € * / 1 Kilogramm)
Käse Brillat Savarin Cranberry aus dem Burgund, im Stück
Fromi SAS
Käse Brillat Savarin Cranberry aus dem Burgund,...
Dieser rindenlose Weichkäse aus Kuhmilch, eine französische Spezialität, wird auch heute noch von Hand geschöpft und anschließend in Cranberries gewälzt. Er ist ausgesprochen sahnig und leicht - seine feine Süße erhält er durch die...
11,50 € *
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Inhalt 200 g (57,50 € * / 1 Kilogramm)
Käse Blue Stilton im Tontopf
Long Clawson Dairy Limited
Käse Blue Stilton im Tontopf
Der Blue Stilton von Long Clawson ist ein echtes Original aus England. Produziert wird er im Herzen des Vale of Belvoir, einem Tal in der Mitte des Landes. Bei den Engländern wird er als der König des Käses gepriesen und hat dort eine...
11,95 € *
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Inhalt 100 g (119,50 € * / 1 Kilogramm)
Französische Käse Kompositionen
Etoile du Quercy
Französische Käse Kompositionen
Diese französische Käseplatte, die Sie zu zweit genießen können, enthält vier verschiedene Weichkäsesorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch: Ein Saint Marcellin Etoile du Vercors (50% Fett i. Tr.), ein Rocamadour AOP Etoile du Quercy...
16,95 € *
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Inhalt 185 g (91,62 € * / 1 Kilogramm)
Käse Trüffel Camembert, im Stück
Fromagerie Maitre Pennec
Käse Trüffel Camembert, im Stück
Der außergewöhnliche französische Weißschimmelkäse wird in einer kleinen Käserei in der Normandie aus Kuhmilch hergestellt. Der Camembert wird mit Trüffelaroma verfeinert, das den ganzen Laib durchzieht. Die sorgfältige Reifung, 4-5...
12,95 € *
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Inhalt 240 g (53,96 € * / 1 Kilogramm)
Käse Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück
Wyke Farms, White House Farm
Käse Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück
Der aromatische Farm-Cheddar wird nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier aus Kuhmilch hergestellt. Die traditionelle Reifephase dauert mindestens 15 Monate und wird vom Käsemeister sorgfältig überwacht. Das verleiht dem...
8,95 € *
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Inhalt 200 g (44,75 € * / 1 Kilogramm)
Käse Camembert d'Isigny Bio, im Stück
Isigny Sainte-Mère
Käse Camembert d'Isigny Bio, im Stück
Handgeschöpfter französischer Weichkäse aus Kuhmilch mit weißer Schimmelrinde. Er reift 2 Wochen lang, danach ist er leicht herb und aromatisch zugleich. Dank der Ausnahmegegend aus der er stammt, hat der Camembert einen...
10,95 € *
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Inhalt 250 g (43,80 € * / 1 Kilogramm)
Sahnebutter aus der Lombardei
Latteria Soresina
Sahnebutter aus der Lombardei
Die Kultbutter aus der Lombardei in Italien! Seit 1900 existiert die berühmte Genossenschaft Latteria Soresina in der Lombardei, der heute rund 200 Landwirte angehören. Verarbeitet wird ausschließlich die Milch der Kühe von den...
8,50 € *
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Inhalt 250 g (34,00 € * / 1 Kilogramm)
Käse Gudbrandsdalen, im Stück
Tine SA
Käse Gudbrandsdalen, im Stück
Dieser braune, cremige Karamellkäse ist ein Klassiker aus Norwegen und wird dort bevorzugt wie Marmelade als Brotbelag gegessen. Dieser süße Molkenkäse ist geschmackvoll mit Sahne abgerundet und mit einem Schuss Ziegenmilch verfeinert....
8,95 € *
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Inhalt 250 g (35,80 € * / 1 Kilogramm)
Entenbratwurst im Saitling
Claßen & Winter GbR
Entenbratwurst im Saitling
Goosies Entenbratwurst besteht aus reinem Entenfleisch. Die Gewürzmischung wurde, wie bei allen Goosies-Bratwurstvariationen, von Fleischermeister Raimund Winter kreiert. Die Gewürzkomposition und der zarte Biss runden das Produkt ab....
5,49 € *
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Inhalt 225 g (24,40 € * / 1 Kilogramm)
Gänsebratwurst im Saitling
Claßen & Winter GbR
Gänsebratwurst im Saitling
Goosies Gänsebratwurst im Saitling besteht zu 100% aus Gans und besticht durch ihren abgerundeten Geschmack. Die eigens entwickelte Gewürzmischung harmoniert wunderbar zu dem leichten Gänsegeschmack. Für Sie im zarten Schafssaitling...
5,49 € *
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Inhalt 225 g (24,40 € * / 1 Kilogramm)
Gänseleberwurst
Claßen & Winter GbR
Gänseleberwurst
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Goosies Gänseleberwurst darf für einen guten Start in den Tag nicht fehlen. Goosies setzt bei der Herstellung Ihrer Leberwurst ausschließlich Gänsefleisch ein. Der Einsatz eines hohen Leberanteils...
6,95 € *
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Inhalt 175 g (39,71 € * / 1 Kilogramm)
Gänse Zwiebelwurst
Claßen & Winter GbR
Gänse Zwiebelwurst
Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus reinem Gänsefleisch und hat einen kräftigen Geschmack. Diese Delikatesse wird abgerundet durch eine Handvoll Zwiebeln sowie eine manufaktureigene Gewürzmischung. Tipp: Reichen Sie dazu...
6,49 € *
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Inhalt 175 g (37,09 € * / 1 Kilogramm)
Gänseschmalz
Claßen & Winter GbR
Gänseschmalz
Dieses Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich ideal zum Kochen und Braten. Bei Goosies gibt es dieses ohne jegliche Würzung, sodass Sie Ihrer Kreativität beim Würzen freien Lauf lassen können. Dadurch haben Sie die...
4,95 € *
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Inhalt 150 g (33,00 € * / 1 Kilogramm)
Gänsegriebenschmalz
Claßen & Winter GbR
Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Aber auch zur Verfeinerung von Speisen, wie Eintöpfe, Grünkohl oder Rotkohl und vieles mehr können...
4,95 € *
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Inhalt 150 g (33,00 € * / 1 Kilogramm)
Grill - Entenkeule
Claßen & Winter GbR
Grill - Entenkeule
Die sous-vide gegarte Entenkeule wurde mit einer Komposition verschiedener Naturgewürze in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie ist ideal für den Grill oder die Pfanne. Durch das Sous-vide-Garen müssen Sie die Entenkeule nur noch, je...
7,49 € *
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Inhalt 190 g (39,42 € * / 1 Kilogramm)
Entenfleisch mit Meerrettich
Claßen & Winter GbR
Entenfleisch mit Meerrettich
Dieser leckere und streichbare Brotaufstrich besteht aus reinem Entenfleisch mit einem Anteil von 86%. Er eignet sich ideal zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Zwiebeln abgerundet. Den...
6,49 € *
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Inhalt 175 g (37,09 € * / 1 Kilogramm)
Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella
Claßen & Winter GbR
Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella
Diese Geflügelbratwurst besticht durch ihre Leichtigkeit, gegeben durch den Mozzarella und vollendet durch die kleinen Tomatenstückchen. Dies sorgt für den unvergleichlichen Geschmack. Natürlich abgestimmt mit einer Prise Basilikum sowie...
4,95 € *
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Inhalt 225 g (22,00 € * / 1 Kilogramm)
Hähnchenbratwurst im Saitling
Claßen & Winter GbR
Hähnchenbratwurst im Saitling
Goosies Hähnchenbratwurst im Saitling ist ein Klassiker und darf an keinem Grillwochenende fehlen. Aber nicht nur vom Grill, sondern auch aus der Pfanne können Sie diese Bratwurst genießen. Auch bei diesem Produkt verzichtet Goosies...
4,95 € *
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Inhalt 225 g (22,00 € * / 1 Kilogramm)
Grill - Hähnchen - Steak
Claßen & Winter GbR
Grill - Hähnchen - Steak
Dieses sous-vide gegarte Hähnchen-Steak wurde mit einer manufaktureigenen Hähnchenwürz-Komposition in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie können das Steak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Sie müssen es dafür, je...
5,95 € *
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Inhalt 220 g (27,05 € * / 1 Kilogramm)
Goosies Brotaufstrich-Set
Classen & Winter GbR
Goosies Brotaufstrich-Set
Das Goosies Brotaufstrich-Set enthält drei ausgewählte Brotaufstriche: GänseZwiebelwurst, Gänseleberwurst sowie Entenfleisch mit Meerrettich, die auf keinem Frühstückstisch fehlen dürfen. Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus...
18,99 € * 19,93 € *
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Goosies Bratwurst-Set
Classen & Winter GbR
Goosies Bratwurst-Set
Mit dem Grill-Set bekommen Sie drei verschiedene Bratwurstvariationen: Gänsebratwurst im Saitling, Entenbratwurst im Saitling und Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella. Jede weist ihren individuellen Geschmack auf. Aufgrund dessen, dass...
15,93 € *
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Goosies Allerlei-Set
Classen & Winter GbR
Goosies Allerlei-Set
Das Goosies Allerlei-Set enthält fünf ausgewählte Produkte: Grill-Entenkeule, Grill-Hähnchen-Steak, Enten- und Gänsebratwurst im Saitling sowie Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella. Die sous-vide gegarte Entenkeule und das...
24,49 € * 29,37 € *
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Heißgeräucherte Entenbrust
Claßen & Winter GbR
Heißgeräucherte Entenbrust
Goosies Heißgeräucherte Entenbrust besteht aus reinem Entenfleisch. Die frischen Entenbrüste werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
12,95 € *
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Inhalt 200 g (64,75 € * / 1 Kilogramm)
Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Claßen & Winter GbR
Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Goosies Kaltgeräucherte Gänsebrust besteht aus reinem Gänsefleisch. Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
16,95 € *
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Inhalt 200 g (84,75 € * / 1 Kilogramm)
Cabanossi von der Ente
Claßen & Winter GbR
Cabanossi von der Ente
Goosies Cabanossi von der Ente besteht aus reinem Entenfleisch. Fein abgestimmt mit etwas Senfkörnern werden die Cabanossis über Buchenholz mehrfach geräuchert bevor sie verpackt werden. Ein Genuss für alle. Bei der handwerklichen...
3,99 € *
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Inhalt 150 g (26,60 € * / 1 Kilogramm)
Wiener Würstchen von der Ente
Claßen & Winter GbR
Wiener Würstchen von der Ente
Ein leckeres Wiener Würstchen aus 100% Entenfleisch. Bei den Gewürzen werden ausschließlich Naturgewürze verwendet, die vom Fleischermeister Raimund Winter zu einer leckeren Komosition zusammengestellt wurden. Die Würstchen werden...
6,99 € *
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Inhalt 300 g (23,30 € * / 1 Kilogramm)
Luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, im Stück
EICHELSCHWEIN® GmbH
Luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, im...
Die Fleischqualität der Eichelschweine ist durch die spezielle Fütterung und artgerechte Haltung exzellent: Mit Schwarte und einem natürlichen Fleisch-Fett-Verhältnis. Gourmets schätzen diesen Schinken, der nur in kleinen Stückzahlen...
21,95 € *
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Inhalt 300 g (73,17 € * / 1 Kilogramm)
Käse Ekte Geitost, im Stück
Tine SA
Käse Ekte Geitost, im Stück
Der Ekte Geitost ist eine norwegische Käse-Spezialität. Der sehr cremige Ziegenkäse erhält seine charakteristische braune Farbe durch das Kochen der Molke und seinen pikant-süßen Geschmack, weil dabei der Milchzucker kristallisiert. Der...
19,95 € *
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Inhalt 750 g (26,60 € * / 1 Kilogramm)
Rahm Clotted Cream
The Devon Cream Co.
Rahm Clotted Cream
Clotted Cream ist ein Sahneprodukt aus England, eine Art dicker Rahm, der aus Kuhmilch hergestellt wird und mindestens 55 % Fett enthält. Bei der Herstellung dieser Spezialität wird frische Sahne bzw. rohe Milch so lange erhitzt bis sich...
8,50 € *
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Inhalt 170 g (50,00 € * / 1 Kilogramm)
Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana, im Stück
Antica Macelleria Falorni
Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana,...
Milder und aromatischer Bauchspeck vom Landschwein mit einer feinen Fettschicht. Aus der Metzgerei Falorni im wunderschönen Chianti-Gebiet der Toskana. Von Generation zu Generation werden die Geheimnisse zur Herstellung der...
16,95 € *
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Inhalt 400 g (42,38 € * / 1 Kilogramm)
Schmalztopf Echt Hällisches Hubertusschmalz
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG
Schmalztopf Echt Hällisches Hubertusschmalz
Dieser leckere Hubertusschmalz schmeckt am besten auf frischem Brot. Ein gut gewürztes Schmalz mit Grieben und Kräutern. Aus der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall nach Reinheitsgebot hergestellt.
8,95 € *
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Inhalt 220 g (40,68 € * / 1 Kilogramm)
Lardo di Colonnata Marmorspeck, im Stück
Lardo di Colonnata di Giannarelli s.r.l
Lardo di Colonnata Marmorspeck, im Stück
Marino Giannarelli, ansässig im Herzen der toskanischen Marmoralpen, hat sich ganz der Herstellung des echten Lardo di Colonnata verschrieben. Er wählt den Lardo sehr sorgfältig und mit viel Erfahrung direkt nach der Schlachtung aus. Der...
29,95 € *
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Inhalt 750 g (39,93 € * / 1 Kilogramm)
Baldauf Wildblumenkäse, im Stück
Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
Baldauf Wildblumenkäse, im Stück
Baldauf Käse legt großen Wert auf eine althergebrachte Haltung - daher ernähren sich die Kühe ausschließlich von Heu, frischem Gras und Wildblumen, die im Sommer auf den Allgäuer Bergwiesen wachsen. Dank dieser natürlichen Ernährung...
11,50 € *
Artikel wird gekühlt versendet
Inhalt 300 g (38,33 € * / 1 Kilogramm)
Französische Fassbutter Échirée ungesalzen
Fromi SAS
Französische Fassbutter Échirée ungesalzen
Échirée ist die berühmte, cremige Butter aus Frankreich mit fein-nussigem Geschmack. Die täglich frisch gemolkene Milch wird für fast einen Tag angesäuert - dabei bilden sich die charakteristischen Aromen. Danach wird die Butter...
10,95 € *
Artikel wird gekühlt versendet
Inhalt 250 g (43,80 € * / 1 Kilogramm)
Bauern Mettwurst, im Stück
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Bauern Mettwurst, im Stück
Herzhafte, grobe Bauernmettwurst aus reinem Schweinefleisch. Kräftig gewürzt und mild geräuchert. Ideal für ein deftiges und leckeres Abendbrot.
8,95 € * 9,95 € *
Artikel wird gekühlt versendet
Inhalt 350 g (25,57 € * / 1 Kilogramm)
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