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BioGourmet GmbH
Rote Bete, milchsauer

Rote Bete, milchsauer

BioGourmet Rote Bete milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis.
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  • Artikel-Nr.: 1618591
    • Bio Vegetarisch und Vegan
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    Rote Bete, milchsauer
    BioGourmet Rote Bete milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht der Roten Bete nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack.
    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 172 kj
    Brennwert kcal 41.08 kcal
    Fett 0.1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
    Kohlenhydrate 8 g
    - davon Zucker 6.5 g
    Eiweiß 0.8 g
    Salz 1.6 g
    Zutaten
    Rote Bete*, Gärlake (Wasser, Meersalz), Rübenzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
    Allergene
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    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
    Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
    Artikelnummer: 1618591

    Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
    Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039


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    BioGourmet Rote Bete milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht der Roten Bete nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack.
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