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Verjus, Saurer Saft - demeter

Verjus, Saurer Saft - demeter

Verjus ist der histaminfreie Ersatz für Essig, Zitronensaft oder Wein. Er wird in der modernen Küche hochgeschätzt.
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  • Artikel-Nr.: 1019845
    • Bio Vegetarisch und Vegan
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    Verjus, Saurer Saft - demeter
    Verjus, der Saft aus grün gekelterten, unreif geernteten Weintrauben, wird in der modernen Feinkostküche hochgeschätzt. 

    Diese Spezialität in demeter-Qualität ist In Zusammenarbeit mit dem Deutschlands ältesten demeter-Weingut "Im Zwölbrich" entstanden. Durch die langjähirge Erfahrung ist ein völlig neues Geschmacksprofil erhalten. Zudem ist Verjus frei von Histaminen.

    Die Einsatzmöglichkeiten reichen von Suppen, Saucen oder Dressings bis hin zu Nachspeisen und erfrischenden Cocktails - als schmackhafter Ersatz für Essig, Zitronensaft oder Wein.
    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100ml
    Brennwert kj 118 kj
    Brennwert kcal 28.18 kcal
    Fett 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 5.6 g
    - davon Zucker 5.6 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g
    Zutaten
    Saurer Saft aus grünen, unreifen Trauben - Würzmittel aus biologisch-dynamischem Anbau

    Allergene
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    Hersteller & Artikelnummer
    Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland, info@bio-gourmet.com
    Hersteller: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland, info@bio-gourmet.com
    Artikelnummer: 1019845

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    Verjus, der Saft aus grün gekelterten, unreif geernteten Weintrauben, wird in der modernen Feinkostküche hochgeschätzt. 

    Diese Spezialität in demeter-Qualität ist In Zusammenarbeit mit dem Deutschlands ältesten demeter-Weingut "Im Zwölbrich" entstanden. Durch die langjähirge Erfahrung ist ein völlig neues Geschmacksprofil erhalten. Zudem ist Verjus frei von Histaminen.

    Die Einsatzmöglichkeiten reichen von Suppen, Saucen oder Dressings bis hin zu Nachspeisen und erfrischenden Cocktails - als schmackhafter Ersatz für Essig, Zitronensaft oder Wein.
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