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Claßen & Winter GbR
Entenbratwurst im Saitling
Goosies Entenbratwurst besteht aus reinem Entenfleisch. Die Gewürzmischung wurde, wie bei allen Goosies-Bratwurstvariationen, von Fleischermeister Raimund Winter kreiert. Die Gewürzkomposition und der zarte Biss runden das Produkt ab....
5,49 €
*
Inhalt
225 g
(24,40 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Gänsebratwurst im Saitling
Goosies Gänsebratwurst im Saitling besteht zu 100% aus Gans und besticht durch ihren abgerundeten Geschmack. Die eigens entwickelte Gewürzmischung harmoniert wunderbar zu dem leichten Gänsegeschmack. Für Sie im zarten Schafssaitling...
5,49 €
*
Inhalt
225 g
(24,40 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Gänseleberwurst
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Goosies Gänseleberwurst darf für einen guten Start in den Tag nicht fehlen. Goosies setzt bei der Herstellung Ihrer Leberwurst ausschließlich Gänsefleisch ein. Der Einsatz eines hohen Leberanteils...
6,95 €
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Inhalt
175 g
(39,71 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Gänse Zwiebelwurst
Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus reinem Gänsefleisch und hat einen kräftigen Geschmack. Diese Delikatesse wird abgerundet durch eine Handvoll Zwiebeln sowie eine manufaktureigene Gewürzmischung. Tipp: Reichen Sie dazu...
6,49 €
*
Inhalt
175 g
(37,09 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Gänseschmalz
Dieses Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich ideal zum Kochen und Braten. Bei Goosies gibt es dieses ohne jegliche Würzung, sodass Sie Ihrer Kreativität beim Würzen freien Lauf lassen können. Dadurch haben Sie die...
4,35 €
*
Inhalt
150 g
(29,00 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Aber auch zur Verfeinerung von Speisen, wie Eintöpfe, Grünkohl oder Rotkohl und vieles mehr können...
4,95 €
*
Inhalt
150 g
(33,00 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Grill - Entenkeule
Die sous-vide gegarte Entenkeule wurde mit einer Komposition verschiedener Naturgewürze in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie ist ideal für den Grill oder die Pfanne. Durch das Sous-vide-Garen müssen Sie die Entenkeule nur noch, je...
7,49 €
*
Inhalt
190 g
(39,42 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Entenfleisch mit Meerrettich
Dieser leckere und streichbare Brotaufstrich besteht aus reinem Entenfleisch mit einem Anteil von 86%. Er eignet sich ideal zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Zwiebeln abgerundet. Den...
6,49 €
*
Inhalt
175 g
(37,09 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella
Diese Geflügelbratwurst besticht durch ihre Leichtigkeit, gegeben durch den Mozzarella und vollendet durch die kleinen Tomatenstückchen. Dies sorgt für den unvergleichlichen Geschmack. Natürlich abgestimmt mit einer Prise Basilikum sowie...
4,95 €
*
Inhalt
225 g
(22,00 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Hähnchenbratwurst im Saitling
Goosies Hähnchenbratwurst im Saitling ist ein Klassiker und darf an keinem Grillwochenende fehlen. Aber nicht nur vom Grill, sondern auch aus der Pfanne können Sie diese Bratwurst genießen. Auch bei diesem Produkt verzichtet Goosies...
4,95 €
*
Inhalt
225 g
(22,00 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Grill - Hähnchen - Steak
Dieses sous-vide gegarte Hähnchen-Steak wurde mit einer manufaktureigenen Hähnchenwürz-Komposition in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie können das Steak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Sie müssen es dafür, je...
5,95 €
*
Inhalt
220 g
(27,05 € * / 1 Kilogramm)
Classen & Winter GbR
Goosies Brotaufstrich-Set
Das Goosies Brotaufstrich-Set enthält drei ausgewählte Brotaufstriche: GänseZwiebelwurst, Gänseleberwurst sowie Entenfleisch mit Meerrettich, die auf keinem Frühstückstisch fehlen dürfen. Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus...
18,99 €
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19,93 €
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Classen & Winter GbR
Goosies Bratwurst-Set
Mit dem Grill-Set bekommen Sie drei verschiedene Bratwurstvariationen: Gänsebratwurst im Saitling, Entenbratwurst im Saitling und Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella. Jede weist ihren individuellen Geschmack auf. Aufgrund dessen, dass...
15,93 €
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Classen & Winter GbR
Goosies Allerlei-Set
Das Goosies Allerlei-Set enthält fünf ausgewählte Produkte: Grill-Entenkeule, Grill-Hähnchen-Steak, Enten- und Gänsebratwurst im Saitling sowie Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella. Die sous-vide gegarte Entenkeule und das...
24,49 €
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29,37 €
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Claßen & Winter GbR
Cabanossi von der Ente
Goosies Cabanossi von der Ente besteht aus reinem Entenfleisch. Fein abgestimmt mit etwas Senfkörnern werden die Cabanossis über Buchenholz mehrfach geräuchert bevor sie verpackt werden. Ein Genuss für alle. Bei der handwerklichen...
3,99 €
*
Inhalt
150 g
(26,60 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Wiener Würstchen von der Ente
Ein leckeres Wiener Würstchen aus 100% Entenfleisch. Bei den Gewürzen werden ausschließlich Naturgewürze verwendet, die vom Fleischermeister Raimund Winter zu einer leckeren Komosition zusammengestellt wurden. Die Würstchen werden...
6,99 €
*
Inhalt
300 g
(23,30 € * / 1 Kilogramm)
EICHELSCHWEIN® GmbH
Luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, im...
Die Fleischqualität der Eichelschweine ist durch die spezielle Fütterung und artgerechte Haltung exzellent: Mit Schwarte und einem natürlichen Fleisch-Fett-Verhältnis. Gourmets schätzen diesen Schinken, der nur in kleinen Stückzahlen...
22,95 €
*
Inhalt
300 g
(76,50 € * / 1 Kilogramm)
Antica Macelleria Falorni
Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana,...
Milder und aromatischer Bauchspeck vom Landschwein mit einer feinen Fettschicht. Aus der Metzgerei Falorni im wunderschönen Chianti-Gebiet der Toskana. Von Generation zu Generation werden die Geheimnisse zur Herstellung der...
17,95 €
*
Inhalt
450 g
(39,89 € * / 1 Kilogramm)
Lardo di Colonnata di Giannarelli s.r.l
Lardo di Colonnata Marmorspeck, im Stück
Marino Giannarelli, ansässig im Herzen der toskanischen Marmoralpen, hat sich ganz der Herstellung des echten Lardo di Colonnata verschrieben. Er wählt den Lardo sehr sorgfältig und mit viel Erfahrung direkt nach der Schlachtung aus. Der...
29,95 €
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Inhalt
750 g
(39,93 € * / 1 Kilogramm)
Maison Loste
Französische Schweinesalami mit Steinpilzen, im...
Luftgereifte französische Edelsalami mit intensivem, herzhaftem Geschmack aus Qualitätsschweinefleisch und veredelt mit getrockneten Steinpilzen. Der besondere Geschmack der Steinpilze ergänzt sich wunderbar mit dem Fleisch französischer...
9,50 €
*
Inhalt
250 g
(38,00 € * / 1 Kilogramm)
Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH
Tannenhof Weihnachts-Schinken, im Stück
Der Name Tannenhof steht seit 1975 für ein Versprechen: Ausgereifte Köstlichkeiten, traditionelle Rezepturen, beste Zutaten, einzigartiges Aroma und geprüfte Spitzenqualität - feine Wurst- und Schinken-Spezialitäten aus dem Schwarzwald....
16,95 €
*
Inhalt
450 g
(37,67 € * / 1 Kilogramm)
Genussgut Krispel
Wollschwein Paprikaspeck Bio, im Stück
Seit 13 Jahren beschäftigt sich das Gut Krispel mit der Aufzucht von Wollschweinen. Die Tiere werden im offenen Stall, umgeben von großen Weideflächen, gehalten. Diese Spezialität wird aus bestem Rückenpeck vom Wollschwein hergestellt...
11,50 €
*
Inhalt
250 g
(46,00 € * / 1 Kilogramm)
Gut Owstin, Straußenzuchtbetrieb
Straußensalami, im Stück
Diese vollmundige, wohlschmeckende Salami aus 75% Straußenfleisch und 25% Schweinefleisch ist sehr mager, aromatisch gewürzt und überzeugt mit herzhaftem Aroma. Die Straußen-Salami wird in der eigenen Wurstmanufaktur von Gut Owstin...
12,95 €
*
Inhalt
160 g
(80,94 € * / 1 Kilogramm)
Gut Owstin, Straußenzuchtbetrieb
Wasserbüffel Salami, im Stück
Die mild-aromatische Salami wird aus 75% sehr magerem Wasserbüffelfleisch hergestellt und mit edlen Gewürzen abgeschmeckt. Die schmackhafte Wurst enthält wenig Cholesterin, ist fettarm und hat einen hohen Eiweißgehalt. Schmeckt herrlich...
12,95 €
*
Inhalt
160 g
(80,94 € * / 1 Kilogramm)
Claßen & Winter GbR
Halbe, sous-vide gegarte deutsche Gans von...
In der Küche von Bauer Claßen wird Tradition großgeschrieben. Das schmeckt man bei jedem Bissen der sous-vide gegarten deutschen Weidegans von der Manufaktur Goosies. Diese delikate Köstlichkeit vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten,...
59,49 €
*
69,99 €
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Inhalt
1.6 kg
(37,18 € * / 1 kg)
Classen & Winter GbR
Halbe gegarte Weidegans mit 4 Semmelknödeln mit...
Willkommen in der exquisiten Welt der Goosies Manufaktur, wo kulinarische Träume wahr werden! Entdecken Sie unsere unwiderstehliche Kombination aus flaumigen Semmelknödeln mit geräucherten Entenbruststückchen und einer halben, sous-vide...
74,99 €
*
Set
Plankstettener Bratwurst Bio 2er-Set
Eine handwerkliche Spezialität der Benediktinerabtei: Die würzige Bratwurst wird aus 85% Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt und ist verfeinert mit viel Majoran und weiteren erlesenen Gewürzen. Tipp: In dicke Scheiben...
13,95 €
*
Inhalt
360 g
(38,75 € * / 1 Kilogramm)
Set
Plankstettener Deftiges Schweinefleisch Bio...
Das deftige grobe Schweinefleisch aus der fränkischen Klostermetzgerei der Abtei Plankstetten wird aus 85% Schweinefleisch, Schweinspeck und Schweineschwarte aus eigener Schlachtung hergestellt und fein-würzig abgeschmeckt mit Kümmel und...
13,95 €
*
Inhalt
400 g
(34,88 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Feyel
Feyel Gänse-Mousse mit Trüffeln
Gänse-Mousse ist eine der edelsten und bekanntesten Spezialitäten Frankreichs. Das zart-schmelzende Gänse-Mousse von Feyel wurde mit 3% Sommertrüffeln, Portwein und ausgewählten Gewürzen verfeinert. Der delikate Geschmack des...
9,95 €
*
Inhalt
80 g
(124,38 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Feyel
Feyel Enten-Terrine mit Sauternes Wein
Eine nach Rezepten der elsässischen Küche hergestellte Terrine von Maison Feyel. Die schmackhafte, streichfähige Pastete besteht aus zartem Entenfleisch verfeinert mit Sauternes - einem französischen Likörwein mit leichten, duftenden...
9,95 €
*
Inhalt
180 g
(55,28 € * / 1 Kilogramm)
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