ErdmannHAUSER Bulgur aus Hafer
Mit Wasser und Wärme aufgeschlossenes Getreide. Wird nach dem Darren schonend in der Mühle zu Bulgur (gebrochenes Korn) vergrützt.
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- Artikel-Nr.: 1664566
ErdmannHAUSER Bulgur aus Hafer
Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens.
Den ErdmannHAUSER Bulgur gibt es in den Sorten Buchweizen, Dinkel, Gerste und Hartweizen und Hafer. Für alle fünf Sorten wird das Getreide aus dem vollen Korn nach überlieferten Verfahren aufgeschlossen, die so alt sind wie die Brot-Herstellung selbst. Der Aufschluss des vollwertigen Korns erfolgt äußerst schonend. Die Inhaltsstoffe der Getreidekörner werden durch diesen besonderen Prozess aktiviert und für den Menschen verfügbar gemacht.
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Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1506 kj |
| Brennwert kcal | 359.70 kcal |
| Fett | 6.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0.03 g |
Zutaten
HAFER*, hydrothermisch aufgeschlossen. *aus biologisch-dynamischem Anbau
Allergene
Allergene
Gluten (Hafer)
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ErdmannHAUSER, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1664566
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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