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Fleisch-Kat

Wurst & Schinken

Wir finden, dass der Fleischkonsum wieder zu einem wahren Genuss werden sollte und lieber etwas reduzierter, dafür aber hochwertiger sein sollte. Lieber ausgewählte Spezialitäten von kleineren Schlachtereien und Betrieben als günstiges Fleisch von Konzernen. Deshalb findest du bei uns stets selektiertes Fleisch, Wurst und Schinken von kleineren Betrieben der Premiumklasse, wie zum Beispiel Edelschinken vom Bentheimer Schwein, nach traditioneller Rezeptur von Hand gemacht und sorgfältig mit Gewürzen eingerieben. Eben Qualität, die man schmeckt.

Wurst & Schinken Wir finden, dass der Fleischkonsum wieder zu einem wahren Genuss werden sollte und lieber etwas reduzierter, dafür aber hochwertiger sein sollte. Lieber ausgewählte... mehr erfahren »
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Fleisch-Kat

Wurst & Schinken

Wir finden, dass der Fleischkonsum wieder zu einem wahren Genuss werden sollte und lieber etwas reduzierter, dafür aber hochwertiger sein sollte. Lieber ausgewählte Spezialitäten von kleineren Schlachtereien und Betrieben als günstiges Fleisch von Konzernen. Deshalb findest du bei uns stets selektiertes Fleisch, Wurst und Schinken von kleineren Betrieben der Premiumklasse, wie zum Beispiel Edelschinken vom Bentheimer Schwein, nach traditioneller Rezeptur von Hand gemacht und sorgfältig mit Gewürzen eingerieben. Eben Qualität, die man schmeckt.

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Straußensalami, im Stück
Gut Owstin, Straußenzuchtbetrieb
Straußensalami, im Stück
Diese vollmundige, wohlschmeckende Salami aus 75% Straußenfleisch und 25% Schweinefleisch ist sehr mager, aromatisch gewürzt und überzeugt mit herzhaftem Aroma. Die Straußen-Salami wird in der eigenen Wurstmanufaktur von Gut Owstin...
11,50 € *
Straußenfleischwurst 2er-Set
Paul Schrader GmbH & Co. KG
Straußenfleischwurst 2er-Set
Die Straußen-Fleischwurst als Streichwurst in gut verschließbarem Glas schmeckt sehr fein und hat eine abgerundete Würzung. Sie hat einen 100%igen Anteil an reinem, zartem Straußenfleisch aus Vorpommern. In traditioneller Handarbeit...
11,95 € *
Küsten-Knüppel im Stück
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Küsten-Knüppel im Stück
Die wohl bekannteste und beliebteste Wurst aus der Küstenregion ist der Küsten-Knüppel. Die Salami wird aus Schweinefleisch und edlen Gewürzen nach alt überlieferten Rezepten hergestellt und in einen Leinendarm mit verschiedenen...
8,52 € *
Salami Küsten-Peitschen
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Salami Küsten-Peitschen
Diese dünne Mettwurst-Spezialität ist, ob kalt oder heiß genossen, ein herzhafter Snack aus Norddeutschland. Nach alt überlieferten Rezepten rund um die Alster aus reinem Schweinefleisch und edlen Gewürzen hergestellt.
6,95 € *
Milder Bauernschinken im Stück
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Milder Bauernschinken im Stück
Der Ammerländer Bauernschinken wird von Hand gesalzen und in hochmodernen Klimarauchanlagen mindestens drei Monate gereift. Das Ergebnis schmeckt man: das herzhafte Aroma und der kräftige Rauchgeschmack machen diesen würzigen Schinken zu...
5,95 € *
Edelschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, im Stück
Kalieber GmbH
Edelschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, im...
Geschmackvoll, zart und traditionell. Das Bunte Bentheimer Schwein weist eine ganz besondere Fleischqualität mit feinster Marmorierung, niedrigem Wassergehalt und hohem Fettanteil auf. Der Rohschinken, der aus der hinteren Keule stammt,...
16,95 € *
Faber Feinkost Speck Marmelade mit Whiskey
Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Faber Feinkost Speck Marmelade mit Whiskey
Ein großartiges Crunchy Topping aus Schweinefleisch, abgeschmeckt mit Speck, Zwiebeln, Whisky, Ahornsirup, Chilli u.m. Ideal für BBQ und Burger, schmeckt aber auch köstlich auf Sandwiches, Baguettes, Käse, im Salat oder zwischen dem...
6,95 € *
Aalrauchmettwurst, im Stück
Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Aalrauchmettwurst, im Stück
Eine mittelkörnige, schnittfeste Rohwurst aus Schweinefleisch, die durch die würzige Räucherung ein besonders herzhaftes Aroma erhält. Ihren Namen hat die Aalrauchmettwurst nicht von der Tatsache, dass zu ihrer Herstellung Aale verwendet...
6,95 € * 8,95 € *
Heidschnuckensalami, im Stück
Fleischerei Alfred Munstermann
Heidschnuckensalami, im Stück
Für diese einzigartige Wurstspezialität wird ausschließlich Frischfleisch aus der Heide-Region verwendet. Das Heidschnucken-Fleisch ist mager und fettarm und wird nach alten überlieferten Familienrezepten sorgfältig verarbeitet. Nach der...
6,95 € *
Walnusssalami, im Stück
Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH
Walnusssalami, im Stück
Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote. Nach traditionellem Herstellungsverfahren mehrere Wochen schonend gereift. Köstlich zum Frühstück, zur Brotzeit oder auf einer Wurstplatte.
11,95 € *
Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
Schirmerhof
Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
Durch die artgerechte und tierfreundliche Aufzucht der Sattelschweine und die Versorgung mit eigenem und regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein intensiver Geschmack erzielt. Diese streichfähige Leberwurst ist...
5,95 € *
Original Nürnberger Rostbratwürste Bio
AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH
Original Nürnberger Rostbratwürste Bio
Die Bratwurst ist in Nürnberg Tradition und seit vielen Jahrzehnten nicht nur ein fränkischer Snack für zwischendurch. Tipp: Erhitzen Sie die Bratwürste aus bestem Schweinefleisch in der Pfanne und servieren Sie sie klassisch mit...
7,50 € *
Bio
Wildschwein Wiener
Keunecke Feinkost GmbH
Wildschwein Wiener
Zarte Wiener-Würstchen, im Saitling über Buchenholz geräuchert, nicht nur für Liebhaber von Wildspezialitäten. Diese hochwertigen Wurstwaren aus dem Harz werden traditionell aus Wildschwein- und Schweinefleisch gefertigt. Abtropfgewicht...
4,95 € *
Hirsch Wiener
Keunecke Feinkost GmbH
Hirsch Wiener
Die Harzer Hirsch-Wiener aus Hirsch- und Schweinefleisch im zarten Saitling werden über Buchenholz geräuchert. Diese qualitativ hochwertigen, innovativen Wiener schmecken würzig und aromatisch und sind eine Delikatesse, nicht nur für...
4,95 € *
Grobe Land-Leberwurst
Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG
Grobe Land-Leberwurst
nach traditioneller Rezeptur hergestellte, deftige Leberwurst. Auf Schwarzbrot ein Genuss !
2,75 € *
Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
GOLFERA IN LAVEZZOLA S.p.A.
Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
Die Parma-Salami wird aus ausgewähltem Fleisch italienischen Schinkens hergestellt. Dadurch ist die Golfetta besonders fettarm mit einem unvergleichlichen Geschmack.
15,95 € *
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Entenbratwurst im Saitling
Claßen & Winter GbR
Entenbratwurst im Saitling
Goosies Entenbratwurst besteht aus reinem Entenfleisch. Die Gewürzmischung wurde, wie bei allen Goosies-Bratwurstvariationen, von Fleischermeister Raimund Winter kreiert. Die Gewürzkomposition und der zarte Biss runden das Produkt ab....
5,49 € *
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Gänsebratwurst im Saitling
Claßen & Winter GbR
Gänsebratwurst im Saitling
Goosies Gänsebratwurst im Saitling besteht zu 100% aus Gans und besticht durch ihren abgerundeten Geschmack. Die eigens entwickelte Gewürzmischung harmoniert wunderbar zu dem leichten Gänsegeschmack. Für Sie im zarten Schafssaitling...
5,49 € *
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Gänse Zwiebelwurst
Claßen & Winter GbR
Gänse Zwiebelwurst
Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus reinem Gänsefleisch und hat einen kräftigen Geschmack. Diese Delikatesse wird abgerundet durch eine Handvoll Zwiebeln sowie eine manufaktureigene Gewürzmischung. Tipp: Reichen Sie dazu...
4,49 € * 6,49 € *
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Gänseschmalz
Claßen & Winter GbR
Gänseschmalz
Dieses Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich ideal zum Kochen und Braten. Bei Goosies gibt es dieses ohne jegliche Würzung, sodass Sie Ihrer Kreativität beim Würzen freien Lauf lassen können. Dadurch haben Sie die...
4,95 € *
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Gänsegriebenschmalz
Claßen & Winter GbR
Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Aber auch zur Verfeinerung von Speisen, wie Eintöpfe, Grünkohl oder Rotkohl und vieles mehr können...
4,95 € *
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Entenfleisch mit Meerrettich
Claßen & Winter GbR
Entenfleisch mit Meerrettich
Dieser leckere und streichbare Brotaufstrich besteht aus reinem Entenfleisch mit einem Anteil von 86%. Er eignet sich ideal zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Zwiebeln abgerundet. Den...
6,49 € *
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Grill - Hähnchen - Steak
Claßen & Winter GbR
Grill - Hähnchen - Steak
Dieses sous-vide gegarte Hähnchen-Steak wurde mit einer manufaktureigenen Hähnchenwürz-Komposition in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie können das Steak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Sie müssen es dafür, je...
5,95 € *
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Eisbein vom Sattelschwein
Schirmerhof
Eisbein vom Sattelschwein
Das Eisbein, die Hinterhaxen, werden in einem Sud aus Salz und frischen Gewürzen gekocht. Danach wird das Fleisch vom Knochen gelöst und in Dosen abgefüllt. Das herzhafte Eisbein ist sowohl kalt auf Bauernbrot als auch erwärmt mit...
5,95 € *
Heißgeräucherte Entenbrust
Claßen & Winter GbR
Heißgeräucherte Entenbrust
Goosies Heißgeräucherte Entenbrust besteht aus reinem Entenfleisch. Die frischen Entenbrüste werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
12,95 € *
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Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Claßen & Winter GbR
Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Goosies Kaltgeräucherte Gänsebrust besteht aus reinem Gänsefleisch. Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
16,95 € *
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Cabanossi von der Ente
Claßen & Winter GbR
Cabanossi von der Ente
Goosies Cabanossi von der Ente besteht aus reinem Entenfleisch. Fein abgestimmt mit etwas Senfkörnern werden die Cabanossis über Buchenholz mehrfach geräuchert bevor sie verpackt werden. Ein Genuss für alle. Bei der handwerklichen...
3,99 € *
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Wiener Würstchen von der Ente
Claßen & Winter GbR
Wiener Würstchen von der Ente
Ein leckeres Wiener Würstchen aus 100% Entenfleisch. Bei den Gewürzen werden ausschließlich Naturgewürze verwendet, die vom Fleischermeister Raimund Winter zu einer leckeren Komosition zusammengestellt wurden. Die Würstchen werden...
6,99 € *
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Leberpastete Mix. Paté Casa Tarradellas. 6 x 125g
Mas Productos GmbH
Leberpastete Mix. Paté Casa Tarradellas. 6 x 125g
Barcelona, aber bei dir! 6 von die besten Casa Taradellas Brotaufstriche alles zusammen in ein Pack! Entenleber Thunfisch Hühner Schinken Ibéricoschinken Kräüter Größe: 6 x 125gr Zutaten, Allergene und Nährwerte werden in jeder einzelne...
15,99 € * 17,60 € *
Spanische Chorizo Paprikasalami, im Stück
Embutidos Alejandro
Spanische Chorizo Paprikasalami, im Stück
Die berühmteste Wurst Spaniens, die Chorizo-Paprikasalami, wird im Familienbetrieb der Alejandros nach traditionellen Rezepten und unter Verwendung hervorragender Zutaten hergestellt. Das gute, schmackhafte Fleisch bezieht die spanische...
6,50 € *
Andechser Klosterspeck, im Stück
Landler GmbH
Andechser Klosterspeck, im Stück
Kernig durchwachsener Bauch­speck, von Hand gewürzt und mit Andechser Doppelbock verfeinert.
11,95 € *
Trüffelfilet vom Vulcano Schwein, im Stück
Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Trüffelfilet vom Vulcano Schwein, im Stück
Das feine Filet vom Vulcano-Schwein aus Österreich wird zusammen mit schwarzen Trüffeln zart gesalzen, getrocknet und geräuchert - eine Genussexplosion. Mit Nussbrot kombiniert schmeckt es ausgezeichnet. Mit schwarzen Trüffeln und...
20,95 € *
Andechser Klosterspeck mit Andechser Obstler, im Set
Landler GmbH
Andechser Klosterspeck mit Andechser Obstler,...
Kernig durchwachsener, sehr magerer Bauchspeck (mind. 350 g), von Hand gewürzt und mit Andechser Doppelbock verfeinert. Deftig, würzig und sehr rustikal. und einzigartig. Im Geschenkset mit einem Fläschchen Andechser Obstler (38% Vol.,...
23,50 € *
Feinschmecker Brotaufstriche Patés 4er-Set
Paul Schrader GmbH & Co. KG
Feinschmecker Brotaufstriche Patés 4er-Set
Feine, köstliche Aufstrich-Spezialitäten aus hochwertigen Zutaten, meisterlich zubereitet. Dieses Sortiment unterschiedlicher Pasteten enthält getrüffelte Entenleberpaté sowie Gänse-, Kalbfleisch- und Wildpaté. Im praktischen,...
10,95 € *
Französische Gebirgs Salami, im Stück
Brocéliande ALH
Französische Gebirgs Salami, im Stück
Aus reinem Schweinefleisch aus Frankreich, in ringartige Form gebracht, wird die Salami kurz gereift. Feiner Edelschimmel prägt ihren puren Geschmack. Einfach, klar und aromatisch abgeschmeckt. Typisch französisch.
6,95 € *
Heidschnucken Pastete
Fleischerei Alfred Munstermann
Heidschnucken Pastete
Bestes Fleisch von der Heidschnucke gibt dieser Pastete das typische Aroma. Bourbon-Vanille und Schnittlauch unterstreichen den frischen Geschmack. Die Pastete wird nach alter Tradition in bester Qualität und Güte in der Landschlachterei...
6,50 € *
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