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Gut Owstin, Straußenzuchtbetrieb
Straußensalami, im Stück
Diese vollmundige, wohlschmeckende Salami aus 75% Straußenfleisch und 25% Schweinefleisch ist sehr mager, aromatisch gewürzt und überzeugt mit herzhaftem Aroma. Die Straußen-Salami wird in der eigenen Wurstmanufaktur von Gut Owstin...
11,50 €
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Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Salami Küsten-Peitschen
Diese dünne Mettwurst-Spezialität ist, ob kalt oder heiß genossen, ein herzhafter Snack aus Norddeutschland. Nach alt überlieferten Rezepten rund um die Alster aus reinem Schweinefleisch und edlen Gewürzen hergestellt.
6,95 €
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Kalieber GmbH
Edelschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, im...
Geschmackvoll, zart und traditionell. Das Bunte Bentheimer Schwein weist eine ganz besondere Fleischqualität mit feinster Marmorierung, niedrigem Wassergehalt und hohem Fettanteil auf. Der Rohschinken, der aus der hinteren Keule stammt,...
16,95 €
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Kalieber GmbH
Gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer...
Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen dem gekräuterten Kamm seinen unvergleichlichen Geschmack. Konserviert nur mit Pökelsalz, Luft und Ruhe, schmeckt er genauso, wie er aussieht: Eine kräftige rote Farbe und eine feine Marmorierung...
16,95 €
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Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Aalrauchmettwurst, im Stück
Eine mittelkörnige, schnittfeste Rohwurst aus Schweinefleisch, die durch die würzige Räucherung ein besonders herzhaftes Aroma erhält. Ihren Namen hat die Aalrauchmettwurst nicht von der Tatsache, dass zu ihrer Herstellung Aale verwendet...
8,95 €
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Vier-Türme GmbH
Fränkische Rotweinsalami, im Stück
Diese schmackhafte Salami aus 80% Rindfleisch ist mager und sehr aromatisch. Sie wird über Buchenholz langsam geräuchert und mit fränkischem Rotwein verfeinert. Eine Spezialität aus der fränkischen Klostermetzgerei der Abtei...
13,95 €
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Fleischerei Alfred Munstermann
Heidschnuckensalami, im Stück
Für diese einzigartige Wurstspezialität wird ausschließlich Frischfleisch aus der Heide-Region verwendet. Das Heidschnucken-Fleisch ist mager und fettarm und wird nach alten überlieferten Familienrezepten sorgfältig verarbeitet. Nach der...
6,50 €
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Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH
Walnusssalami, im Stück
Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote. Nach traditionellem Herstellungsverfahren mehrere Wochen schonend gereift. Köstlich zum Frühstück, zur Brotzeit oder auf einer Wurstplatte.
11,95 €
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Schirmerhof
Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
Durch die artgerechte und tierfreundliche Aufzucht der Sattelschweine und die Versorgung mit eigenem und regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein intensiver Geschmack erzielt. Diese streichfähige Leberwurst ist...
4,95 €
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AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH
Original Nürnberger Rostbratwürste Bio
Die Bratwurst ist in Nürnberg Tradition und seit vielen Jahrzehnten nicht nur ein fränkischer Snack für zwischendurch. Tipp: Erhitzen Sie die Bratwürste aus bestem Schweinefleisch in der Pfanne und servieren Sie sie klassisch mit...
7,50 €
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Keunecke Feinkost GmbH
Wildschwein Wiener
Zarte Wiener-Würstchen, im Saitling über Buchenholz geräuchert, nicht nur für Liebhaber von Wildspezialitäten. Diese hochwertigen Wurstwaren aus dem Harz werden traditionell aus Wildschwein- und Schweinefleisch gefertigt. Abtropfgewicht...
4,95 €
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Keunecke Feinkost GmbH
Hirsch Wiener
Die Harzer Hirsch-Wiener aus Hirsch- und Schweinefleisch im zarten Saitling werden über Buchenholz geräuchert. Diese qualitativ hochwertigen, innovativen Wiener schmecken würzig und aromatisch und sind eine Delikatesse, nicht nur für...
4,50 €
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4,95 €
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Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG
Grobe Land-Leberwurst
nach traditioneller Rezeptur hergestellte, deftige Leberwurst. Auf Schwarzbrot ein Genuss !
2,75 €
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GOLFERA IN LAVEZZOLA S.p.A.
Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
Die Parma-Salami wird aus ausgewähltem Fleisch italienischen Schinkens hergestellt. Dadurch ist die Golfetta besonders fettarm mit einem unvergleichlichen Geschmack.
14,95 €
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Claßen & Winter GbR
Entenbratwurst im Saitling
Goosies Entenbratwurst besteht aus reinem Entenfleisch. Die Gewürzmischung wurde, wie bei allen Goosies-Bratwurstvariationen, von Fleischermeister Raimund Winter kreiert. Die Gewürzkomposition und der zarte Biss runden das Produkt ab....
5,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänsebratwurst im Saitling
Goosies Gänsebratwurst im Saitling besteht zu 100% aus Gans und besticht durch ihren abgerundeten Geschmack. Die eigens entwickelte Gewürzmischung harmoniert wunderbar zu dem leichten Gänsegeschmack. Für Sie im zarten Schafssaitling...
5,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänseleberwurst
Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Goosies Gänseleberwurst darf für einen guten Start in den Tag nicht fehlen. Goosies setzt bei der Herstellung Ihrer Leberwurst ausschließlich Gänsefleisch ein. Der Einsatz eines hohen Leberanteils...
6,95 €
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Claßen & Winter GbR
Gänse Zwiebelwurst
Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus reinem Gänsefleisch und hat einen kräftigen Geschmack. Diese Delikatesse wird abgerundet durch eine Handvoll Zwiebeln sowie eine manufaktureigene Gewürzmischung. Tipp: Reichen Sie dazu...
4,49 €
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6,49 €
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Claßen & Winter GbR
Gänseschmalz
Dieses Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich ideal zum Kochen und Braten. Bei Goosies gibt es dieses ohne jegliche Würzung, sodass Sie Ihrer Kreativität beim Würzen freien Lauf lassen können. Dadurch haben Sie die...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Gänsegriebenschmalz
Goosies Gänsegriebenschmalz mit Gänsegrieben und Röstzwiebeln ist bereits gewürzt und eignet sich daher hervorragend als Brotaufstrich. Aber auch zur Verfeinerung von Speisen, wie Eintöpfe, Grünkohl oder Rotkohl und vieles mehr können...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Kräuter-Schmalz von der Gans
Diese Schmalzvariation aus der Goosies-Manufaktur wird ebenfalls aus reinem Gänsefett hergestellt und mit Kräuter sowie Gewürze abgeschmeckt. Sie können das Schmalz sowohl zum Kochen und Braten als auch zum Abrunden Ihrer Speisen...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Entenfleisch mit Meerrettich
Dieser leckere und streichbare Brotaufstrich besteht aus reinem Entenfleisch mit einem Anteil von 86%. Er eignet sich ideal zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Der Geschmack wird durch die Verwendung von Zwiebeln abgerundet. Den...
6,49 €
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Claßen & Winter GbR
Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella
Diese Geflügelbratwurst besticht durch ihre Leichtigkeit, gegeben durch den Mozzarella und vollendet durch die kleinen Tomatenstückchen. Dies sorgt für den unvergleichlichen Geschmack. Natürlich abgestimmt mit einer Prise Basilikum sowie...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Grill - Hähnchen - Steak
Dieses sous-vide gegarte Hähnchen-Steak wurde mit einer manufaktureigenen Hähnchenwürz-Komposition in ihrem eigenen Saft schonend gegart. Sie können das Steak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Sie müssen es dafür, je...
5,95 €
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Classen & Winter GbR
Goosies Brotaufstrich-Set
Das Goosies Brotaufstrich-Set enthält drei ausgewählte Brotaufstriche: GänseZwiebelwurst, Gänseleberwurst sowie Entenfleisch mit Meerrettich, die auf keinem Frühstückstisch fehlen dürfen. Die leckere gekochte Zwiebelwurst besteht aus...
18,99 €
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Classen & Winter GbR
Goosies Bratwurst-Set
Mit dem Grill-Set bekommen Sie drei verschiedene Bratwurstvariationen: Gänsebratwurst im Saitling, Entenbratwurst im Saitling und Hähnchenbratwurst Tomate-Mozzarella. Jede weist ihren individuellen Geschmack auf. Aufgrund dessen, dass...
15,93 €
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Schirmerhof
Eisbein vom Sattelschwein
Das Eisbein, die Hinterhaxen, werden in einem Sud aus Salz und frischen Gewürzen gekocht. Danach wird das Fleisch vom Knochen gelöst und in Dosen abgefüllt. Das herzhafte Eisbein ist sowohl kalt auf Bauernbrot als auch erwärmt mit...
4,95 €
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Claßen & Winter GbR
Heißgeräucherte Entenbrust
Goosies Heißgeräucherte Entenbrust besteht aus reinem Entenfleisch. Die frischen Entenbrüste werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
12,95 €
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Claßen & Winter GbR
Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Goosies Kaltgeräucherte Gänsebrust besteht aus reinem Gänsefleisch. Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen...
16,95 €
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Claßen & Winter GbR
Cabanossi von der Ente
Goosies Cabanossi von der Ente besteht aus reinem Entenfleisch. Fein abgestimmt mit etwas Senfkörnern werden die Cabanossis über Buchenholz mehrfach geräuchert bevor sie verpackt werden. Ein Genuss für alle. Bei der handwerklichen...
3,99 €
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Claßen & Winter GbR
Wiener Würstchen von der Ente
Ein leckeres Wiener Würstchen aus 100% Entenfleisch. Bei den Gewürzen werden ausschließlich Naturgewürze verwendet, die vom Fleischermeister Raimund Winter zu einer leckeren Komosition zusammengestellt wurden. Die Würstchen werden...
6,99 €
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