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BioGourmet GmbH
Karotte, milchsauer

Karotte, milchsauer

BioGourmet Karotte milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis.
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  • Artikel-Nr.: 1627850
    • Bio Vegetarisch und Vegan
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    Karotte, milchsauer
    BioGourmet Karotte milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht der Karotte nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack.
    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 138 kj
    Brennwert kcal 32.96 kcal
    Fett 0.1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
    Kohlenhydrate 6.5 g
    - davon Zucker 5 g
    Eiweiß 0.6 g
    Salz 2 g
    Zutaten
    Karotten*, Gärlake (Wasser, Meersalz), Rübenzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
    Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
    Artikelnummer: 1627850

    Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
    Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039


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    BioGourmet Karotte milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht der Karotte nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack.
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
    Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
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