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Zwetschgen-Früchtebrot

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    Zwetschgen-Früchtebrot

    Das Zwetschgen-Früchtebrot wird noch ganz traditionell handwerklich im kleinen Familienunternehmen Bücker's Backmanufaktur in der Benninghauser Heide hergestellt. Das Besondere sind die natürlichen Zutaten des kräftigen Roggenbrotes mit dem hohen Anteil an Backpflaumen sowie der lange Herstellungsprozess mit außergewöhnlich langen Teigruhezeiten. Zwetschgen und Zimt geben dem Früchtebrot eine unverkennbare Würze. Mit Butter bestrichen ist das herrlich saftige und süße Früchtebrot sowohl zum Frühstück als auch zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag ein besonderer Genuss. Geschnitten.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 893 kj
    Brennwert kcal 213.29 kcal
    Fett 1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    Kohlenhydrate 45.7 g
    - davon Zucker 20.3 g
    Eiweiß 4.6 g
    Salz 0.78 g
    Zutaten
    Pflaumen, (38%) (Konservierungsstoff: Kaliumsobat), ROGGEN, NATURSAUERTEIG, WEIZEN, Malz, Salz, Hefe, Sonnenblumenöl, Zimt
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
    Allergene

    Gluten, Schalenfrüchte

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bückers Backwaren, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
    Inverkehrbringer: Bückers Backwaren, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
    Artikelnummer: 3658789



  • Mehr von Bücker's Backmanufaktur

  • Das Zwetschgen-Früchtebrot wird noch ganz traditionell handwerklich im kleinen... mehr
    Zwetschgen-Früchtebrot

    Das Zwetschgen-Früchtebrot wird noch ganz traditionell handwerklich im kleinen Familienunternehmen Bücker's Backmanufaktur in der Benninghauser Heide hergestellt. Das Besondere sind die natürlichen Zutaten des kräftigen Roggenbrotes mit dem hohen Anteil an Backpflaumen sowie der lange Herstellungsprozess mit außergewöhnlich langen Teigruhezeiten. Zwetschgen und Zimt geben dem Früchtebrot eine unverkennbare Würze. Mit Butter bestrichen ist das herrlich saftige und süße Früchtebrot sowohl zum Frühstück als auch zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag ein besonderer Genuss. Geschnitten.

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      Pro 100g
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    Fett 1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    Kohlenhydrate 45.7 g
    - davon Zucker 20.3 g
    Eiweiß 4.6 g
    Salz 0.78 g
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    Pflaumen, (38%) (Konservierungsstoff: Kaliumsobat), ROGGEN, NATURSAUERTEIG, WEIZEN, Malz, Salz, Hefe, Sonnenblumenöl, Zimt
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bückers Backwaren, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
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    Bücker's Backmanufaktur

    Das Backen geschieht im kleinen Familienunternehmen Bücker's, in der Benninghauser Heide in der Nähe von Lippstadt, noch ganz traditionell handwerklich nach alter Rezeptur. Die Teige werden nach der Ruhezeit mit der Hand gewogen, die Brote dann in Mehl, Saaten und Flocken gewälzt und die Kuchen und das Gebäck nach alten und eigenen Rezepturen veredelt und gebacken. Angebaut, geerntet und gemahlen wird das Mehl überwiegend auf Bücker's Bauernhof, wo es anschließend in der Backstube zu allerlei köstlichen Backwaren, wie z.B. Striezel, veredelt wird.

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