L'Épicurien Konfitüre Quitte

Die leicht säuerlich-süße Quitten-Konfitüre extra wird aus der ganzen Frucht hergestellt und nicht nur aus dem Saft – wie beim Quitten-Geleeaufstrich. Die Konsistenz ist mit der Quitten-Paste vergleichbar. Perfekt mit Brot, Quark, zu Desserts und Pfannkuchen. 48g Frucht je 100g. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats aufbrauchen.

In Südfrankreich, im Languedoc-Roussillon, werden die Konfitüren mit fruchtigem Geschmack und einzigartigem Aroma nach traditionellen Rezepten in handwerklicher Verarbeitung produziert. L'Epicurien verwendet wie früher Rohrzucker, um den authentischen Geschmack zu bewahren. Die Früchte werden nach alter Tradition im Kessel gekocht - so wird die vorzügliche Qualität und das Aroma voll erhalten.