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Griebenschmalz vom Sattelschwein

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  • 3055697
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    Griebenschmalz vom Sattelschwein

    Die Sattelsau ist eine spezielle Kreuzung mit dem Deutschen Sattelschwein und es gibt sie nur auf dem Schirmerhof. Durch die artgerechte Aufzucht mit eigenem regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein sensationeller Geschmack erreicht. Ein herzhafter Genuss auf frischem dunklem Bauernbrot. Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Phosphatfrei.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100 g
    Brennwert kj 3270 kj
    Brennwert kcal 781.03 kcal
    Fett 82 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 44 g
    Kohlenhydrate 11 g
    - davon Zucker 2.7 g
    Eiweiß 3.8 g

    Salz

    1.1 g
    Zutaten
    Schweinefleisch 92%, Zwiebeln 8%, Speisesalz, Gewürze, Zwiebel.
    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schirmerhof, Sankt-Georg-Weg 17, 89584 Ehingen, Deutschland
    Inverkehrbringer: Sattelsau, Sankt-Georg-Weg 17, 89584 Ehingen, Deutschland
    Artikelnummer: 3055697



  • Mehr von Schirmerhof

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    Griebenschmalz vom Sattelschwein

    Die Sattelsau ist eine spezielle Kreuzung mit dem Deutschen Sattelschwein und es gibt sie nur auf dem Schirmerhof. Durch die artgerechte Aufzucht mit eigenem regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein sensationeller Geschmack erreicht. Ein herzhafter Genuss auf frischem dunklem Bauernbrot. Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Phosphatfrei.

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    Schirmerhof

    Der Schirmerhof ist ein traditioneller Familienbetrieb in Ehingen (Donau), eine Stadt im Südosten Baden-Württembergs. Durch die artgerechte und tierfreundliche Aufzucht der Sattelschweine, einer alten Rasse mit besonderem Geschmack, und die Versorgung mit eigenem und regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein intensiver Geschmack erzielt. Die hervorragende Fleischqualität zeichnet sich durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch die besondere Struktur geschaffen wird. Das zarte und saftige Fleisch der Sattelschweine ist nicht so mager wie das anderer Rassen. Durch das typische Aroma entstehen kulinarische Spezialitäten, die immer mehr Liebhaber finden.

    Gänseschmalz
    Claßen & Winter GbR
    Gänseschmalz
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