Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Kaltgeräucherte Gänsebrust - würzig im Geschmack -
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- Artikel-Nr.: 1574819
Kaltgeräucherte Gänsebrust am Stück 200g
Goosies Kaltgeräucherte Gänsebrust besteht aus reinem Gänsefleisch. Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die von Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 887 kj |
| Brennwert kcal | 211.86 kcal |
| Fett | 13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| - davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2.29 g |
Zutaten
Gänsebrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
Allergene
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
Inverkehrbringer: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
Artikelnummer: 1574819
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