Heißgeräucherte Entenbrust
Heißgeräucherte Entenbrust - zart im Biss -
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- Artikel-Nr.: 1753730
Heißgeräucherte Entenbrust
Goosies Heißgeräucherte Entenbrust besteht aus reinem Entenfleisch. Die frischen Entenbrüste werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die von Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Note verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Entenbrust vor dem Räuchern von Hand eingerieben wird.
Hinweis: Artikel wird gekühlt versendet Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 655 kj |
| Brennwert kcal | 156.44 kcal |
| Fett | 9.9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| - davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 16.1 g |
| Salz | 1.9 g |
Zutaten
Entenbrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
Allergene
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
Inverkehrbringer: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
Artikelnummer: 1753730
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