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Heidschnuckensalami, im Stück

Für diese einzigartige Wurstspezialität wird ausschließlich Frischfleisch aus der Heide-Region verwendet.
6,50 € *
Inhalt: 180 g (36,11 € * / 1000 g)

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  • 3412610
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    Heidschnuckensalami, im Stück

    Für diese einzigartige Wurstspezialität wird ausschließlich Frischfleisch aus der Heide-Region verwendet. Das Heidschnucken-Fleisch ist mager und fettarm und wird nach alten überlieferten Familienrezepten sorgfältig verarbeitet. Nach der Reifung wird es mit sorgfältig ausgesuchten, frischen Zutaten verfeinert, gewürzt und mit einem Hauch Knoblauch abgeschmeckt. Das fettarme Heidschnuckenfleisch zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Es ist besonders reich an Eisen und Zink sowie den Vitaminen B5 und B12. Dabei liefert es essentielle Fett- und Aminosäuren für eine gesunde Ernährung.

    In der handwerklichen Fleischerei Munstermann in Munster werden seit 1927 herzhafte Leckereien nach alt überlieferten Familienrezepten hergestellt. Das Wild- und die Heidschnucken-Fleisch stammt aus der Lüneburger Heide, der Heimat der Munstermanns. Die typische Landschaft, mit ihrem Wechsel von Wald und Heide, versorgt die freilebenden Tiere mit allen wichtigen Mineralien. So entsteht die besondere Qualität der Spezialitäten mit den feinen Aromen der Natur.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 1000 g
    Brennwert kj 1177 kj
    Brennwert kcal 281.12 kcal
    Fett 21 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 9 g
    Kohlenhydrate 0.2 g
    - davon Zucker 0 g
    Eiweiß 20 g

    Salz

    2.8 g
    Zutaten
    Heidschnuckenfleisch (Schaffleisch), 100 gr. Salami werden aus 130 gr. Frischfleisch hergestellt. Speisesalz, Konservierungsstoff: E250, Natriumnitrit (Pökelsalz), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E330, Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat, Rauch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
    Allergene
    Allergene
    Lt. Hersteller keine Allergene vorhanden.
    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland
    Inverkehrbringer: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland
    Artikelnummer: 3412610



  • Mehr von Fleischerei Alfred Munstermann

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    Heidschnuckensalami, im Stück

    Für diese einzigartige Wurstspezialität wird ausschließlich Frischfleisch aus der Heide-Region verwendet. Das Heidschnucken-Fleisch ist mager und fettarm und wird nach alten überlieferten Familienrezepten sorgfältig verarbeitet. Nach der Reifung wird es mit sorgfältig ausgesuchten, frischen Zutaten verfeinert, gewürzt und mit einem Hauch Knoblauch abgeschmeckt. Das fettarme Heidschnuckenfleisch zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Es ist besonders reich an Eisen und Zink sowie den Vitaminen B5 und B12. Dabei liefert es essentielle Fett- und Aminosäuren für eine gesunde Ernährung.

    In der handwerklichen Fleischerei Munstermann in Munster werden seit 1927 herzhafte Leckereien nach alt überlieferten Familienrezepten hergestellt. Das Wild- und die Heidschnucken-Fleisch stammt aus der Lüneburger Heide, der Heimat der Munstermanns. Die typische Landschaft, mit ihrem Wechsel von Wald und Heide, versorgt die freilebenden Tiere mit allen wichtigen Mineralien. So entsteht die besondere Qualität der Spezialitäten mit den feinen Aromen der Natur.

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      Pro 1000 g
    Brennwert kj 1177 kj
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland
    Inverkehrbringer: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland
    Artikelnummer: 3412610



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