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Walnusssalami, im Stück

Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote.
12,50 € *
Inhalt: 380 g (32,89 € * / 1 Kilogramm)

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  • 3123695
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    Walnusssalami, im Stück

    Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote. Nach traditionellem Herstellungsverfahren mehrere Wochen schonend gereift. Köstlich zum Frühstück, zur Brotzeit oder auf einer Wurstplatte.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 1032 kj
    Brennwert kcal 246.49 kcal
    Fett 18.98 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
    Kohlenhydrate 1.4 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 18 g
    Salz 2.7 g
    Zutaten
    92% Schweinefleisch, 5% WALNUSSKERNE, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Säuerungsmittel E330, Aromen, Gewürzextrakte, Rauch, Oligofructose, Dextrose, Gewürze (u. a. SENF), Rotwein, Antioxidationsmittel E300 u. E301, Hefeextrakt.
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
    Allergene

    Senf und Erzeugnisse daraus, Walnüsse

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Inverkehrbringer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Artikelnummer: 3123695



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      Pro 100g
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    92% Schweinefleisch, 5% WALNUSSKERNE, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Säuerungsmittel E330, Aromen, Gewürzextrakte, Rauch, Oligofructose, Dextrose, Gewürze (u. a. SENF), Rotwein, Antioxidationsmittel E300 u. E301, Hefeextrakt.
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
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    Senf und Erzeugnisse daraus, Walnüsse

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Inverkehrbringer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Artikelnummer: 3123695



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