Roter Camargue Reis
BioGourmet Roter Camargue Reis ist eine regionale Spezialität aus Südfrankreich.
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- Artikel-Nr.: 1556661
Roter Camargue Reis
BioGourmet Roter Camargue Reis ist eine regionale Spezialität aus Südfrankreich. Der Reisanbau ist damals wie heute ein wichtiger Bestandteil, um in der flach auslaufenden Landschaft der Versalzung der Böden in unmittelbarer Meeresnähe entgegenzuwirken. Das Besondere, der charakteristisch rot-braune Farbschimmer seiner Schale, geht auf tonhaltige Anteile der Böden in der Camargue zurück. Im Geschmack ist der rote Reis angenehm nussig und kräftig, mit einer deutlich erdigen Note.
Der Reis ist ein wesentlicher Bestandteil der südfranzösischen Landküche mit gegrilltem Fisch oder Krustentieren und ihren deftigen Fleischgerichten. Doch auch für einen exquisiten Reissalat lediglich ergänzt mit frischen Kräutern und bestem Olivenöl wird er geschätzt, da er stets sein besonderes, charakteristisches Aroma beiträgt. Optimal gar ist der rote Reis, wenn seine Schale gerade eben aufplatzt.
Der Reis ist ein wesentlicher Bestandteil der südfranzösischen Landküche mit gegrilltem Fisch oder Krustentieren und ihren deftigen Fleischgerichten. Doch auch für einen exquisiten Reissalat lediglich ergänzt mit frischen Kräutern und bestem Olivenöl wird er geschätzt, da er stets sein besonderes, charakteristisches Aroma beiträgt. Optimal gar ist der rote Reis, wenn seine Schale gerade eben aufplatzt.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1487 kj |
| Brennwert kcal | 355.16 kcal |
| Fett | 2.8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| - davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Zutaten
Roter Camargue Reis, natur aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Allergene
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Pistazien), Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1556661
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
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