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Bücker's Backmanufaktur
Leichte Nougat Wölkchen
Leichte Nougat Wölkchen
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Leichte Nougat Wölkchen

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  • Artikel-Nr.: 3451976
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    Leichte Nougat Wölkchen

    Eine handwerkliche Confiserie-Spezialität: Alkoholfreie Sahne-Nougat-Pralinen, gefüllt mit einer cremigen Nougatmasse, mit Sahne verfeinert, luftig-leicht aufgeschlagen und zu kleinen "Wölkchen" geformt. Anschließend in feinem Zucker gewälzt.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 1810 kj
    Brennwert kcal 432.31 kcal
    Fett 19 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 1.6 g
    Kohlenhydrate 55.9 g
    - davon Zucker 53.5 g
    Eiweiß 9.3 g
    Salz 0.04 g
    Zutaten
    Zucker, Kakaobutter, BUTTER, VOLLMILCHPULVER, ERDNUSSFETT (teilw.gehärtet), Kakaomasse, HASELNUSSKERNE, Emulgator: SOJALECITHIN + Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanille-Aroma, Salz. Kann Spuren von EI, GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und NÜSSEN enthalten.
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
    Allergene

    Gluten, Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bücker's Backmanufaktur, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
    Inverkehrbringer: Bückers, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
    Artikelnummer: 3451976



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    Beschreibung & Nährwerte
    Eine handwerkliche Confiserie-Spezialität: Alkoholfreie Sahne-Nougat-Pralinen, gefüllt... mehr
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    Leichte Nougat Wölkchen

    Eine handwerkliche Confiserie-Spezialität: Alkoholfreie Sahne-Nougat-Pralinen, gefüllt mit einer cremigen Nougatmasse, mit Sahne verfeinert, luftig-leicht aufgeschlagen und zu kleinen "Wölkchen" geformt. Anschließend in feinem Zucker gewälzt.

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    Eiweiß 9.3 g
    Salz 0.04 g
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    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
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    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bücker's Backmanufaktur, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
    Inverkehrbringer: Bückers, Schmiedebogen 22, 59556 Lippstadt, Deutschland
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    Bücker's Backmanufaktur

    Das Backen geschieht im kleinen Familienunternehmen Bücker's, in der Benninghauser Heide in der Nähe von Lippstadt, noch ganz traditionell handwerklich nach alter Rezeptur. Die Teige werden nach der Ruhezeit mit der Hand gewogen, die Brote dann in Mehl, Saaten und Flocken gewälzt und die Kuchen und das Gebäck nach alten und eigenen Rezepturen veredelt und gebacken. Angebaut, geerntet und gemahlen wird das Mehl überwiegend auf Bücker's Bauernhof, wo es anschließend in der Backstube zu allerlei köstlichen Backwaren, wie z.B. Striezel, veredelt wird.

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