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Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana, im Stück

Bester Schweinebauch mit Rosmarin und Salbei
17,95 € *
Inhalt: 450 g (39,89 € * / 1 Kilogramm)

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    Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana, im Stück

    Milder und aromatischer Bauchspeck vom Landschwein mit einer feinen Fettschicht. Aus der Metzgerei Falorni im wunderschönen Chianti-Gebiet der Toskana. Von Generation zu Generation werden die Geheimnisse zur Herstellung der traditionellen Pancetta weiter gegeben. Nur so kann die gleichbleibende Qualität gewährleistet werden. Die Pancetta wird mindestens 3 Monate luftgetrocknet, so entwickelt sich das würzige Aroma. Der Speck wird gebunden und mit frischem Rosmarin und Salbei verfeinert. Das feine Kräuteraroma macht aus diesem Speck eine wahre Delikatesse. Ein Genuss pur als Vorspeise, als Brotbelag, als würzige Zutat für Nudelgerichte, Suppen, Salate und speziell zum Wickeln von Geflügel und Fleisch oder dünn aufgeschnitten für Antipasti geeignet. Kühl lagern. Stück.

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    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 2432 kj
    Brennwert kcal 580.87 kcal
    Fett 58.19 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23.83 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 14.3 g
    Salz 4.3 g
    Zutaten
    Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Salbei 0,2%, Rosmarin 0,2%, Konservierungsmittel: E 252.

    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Inverkehrbringer: Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve in Chianti, Italien
    Hersteller: Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve in Chianti, Italien
    Artikelnummer: 3237039



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    Pancetta mit frischen Kräutern aus der Toskana, im Stück

    Milder und aromatischer Bauchspeck vom Landschwein mit einer feinen Fettschicht. Aus der Metzgerei Falorni im wunderschönen Chianti-Gebiet der Toskana. Von Generation zu Generation werden die Geheimnisse zur Herstellung der traditionellen Pancetta weiter gegeben. Nur so kann die gleichbleibende Qualität gewährleistet werden. Die Pancetta wird mindestens 3 Monate luftgetrocknet, so entwickelt sich das würzige Aroma. Der Speck wird gebunden und mit frischem Rosmarin und Salbei verfeinert. Das feine Kräuteraroma macht aus diesem Speck eine wahre Delikatesse. Ein Genuss pur als Vorspeise, als Brotbelag, als würzige Zutat für Nudelgerichte, Suppen, Salate und speziell zum Wickeln von Geflügel und Fleisch oder dünn aufgeschnitten für Antipasti geeignet. Kühl lagern. Stück.

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    Fett 58.19 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23.83 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 14.3 g
    Salz 4.3 g
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    Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Salbei 0,2%, Rosmarin 0,2%, Konservierungsmittel: E 252.

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    Inverkehrbringer: Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve in Chianti, Italien
    Hersteller: Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve in Chianti, Italien
    Artikelnummer: 3237039



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    Antica Macelleria Falorni

    In der Metzgerei Falorni in Greve in Chianti werden vor allem Schweine aus der Toskana und Mantua verarbeitet. Die Rassen Suini Grigi und Bianco della Val di Greve werden 160 bis 170 Kilo schwer und sind mindestens 10 Monate alt. Die Cinta-Senese-Schweine, eine alte toskanische Sattelschweinrasse, erleben zwei Eichelmasten. Das Fleisch ist dadurch besonders aromatisch und nussig.

    Die Macelleria Falorni, Qualitätsmetzgerei in neunter Generation, war auch die erste Metzgerei in der Toskana, die Wildschwein-Salami herstellte. Die Salami überzeugt immer wieder durch ihren klaren Geschmack nach Fleisch und souveräner Würzung mit Chianti Classico und toskanischem Fenchel. Ein interessantes Detail, da sie manchmal als etwas salzig empfunden wird: Toskaner essen salzloses Brot zur Wurst. Deshalb empfehlen die Falornis, insbesondere die Fenchelsalami mit Brot zu essen.

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    Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG
    Griebenschmalz vom Bunten Bentheimer Schwein Bio
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    Harissa demeter
    BioGourmet GmbH
    Harissa demeter
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    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 125 g (23,12 € * / 1 Kilogramm)
    Condimento Bianco
    BioGourmet GmbH
    Condimento Bianco
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    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 500 ml (10,58 € * / 1 Liter)
    Natives Olivenöl extra
    BioGourmet GmbH
    Natives Olivenöl extra
    13,49 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 500 ml (26,98 € * / 1 Liter)
    Orlando Frittierte Tomaten Soße 6 x 400g
    Mas Productos GmbH
    Orlando Frittierte Tomaten Soße 6 x 400g
    10,99 € * 17,70 € *
    Inhalt 2400 g (4,58 € * / 1 Kilogramm)
    Spanische Pikante Bravasoße "Más Salsa Brava" 185g
    Mas Productos GmbH
    Spanische Pikante Bravasoße "Más Salsa Brava" 185g
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    Inhalt 185 g (18,86 € * / 1 Kilogramm)
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    BioGourmet GmbH
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    3,99 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 500 ml (7,98 € * / 1 Liter)
    Hausmacher Spätzle
    BioGourmet GmbH
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    Bio Vegetarisch
    Inhalt 500 g (6,98 € * / 1 Kilogramm)
    Bratöl high oleic
    BioGourmet GmbH
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    4,49 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 500 ml (8,98 € * / 1 Liter)
    Schwarze Bohnen gekocht
    BioGourmet GmbH
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    1,59 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 400 g (3,98 € * / 1 Kilogramm)
    Kichererbsen gekocht
    BioGourmet GmbH
    Kichererbsen gekocht
    1,69 € *
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    Inhalt 400 g (4,23 € * / 1 Kilogramm)
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    Claßen & Winter GbR
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    Inhalt 150 g (26,60 € * / 1 Kilogramm)
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    ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
    demeter Lichtwurzelsalz natur Nachfüllbeutel
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    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 350 g (15,71 € * / 1 Kilogramm)
    demeter Lichtwurzelsalz natur
    ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
    demeter Lichtwurzelsalz natur
    4,00 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 175 g (22,86 € * / 1 Kilogramm)
    demeter Lichtwurzelsalz mit Kräutern und Blüten
    ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
    demeter Lichtwurzelsalz mit Kräutern und Blüten
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    Claßen & Winter GbR
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    Inhalt 225 g (22,00 € * / 1 Kilogramm)
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    Claßen & Winter GbR
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    Gänsegriebenschmalz
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    Gänsegriebenschmalz
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    Inhalt 150 g (33,00 € * / 1 Kilogramm)
    Gänseschmalz
    Claßen & Winter GbR
    Gänseschmalz
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    Inhalt 150 g (29,00 € * / 1 Kilogramm)
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    Sahnebutter aus der Lombardei
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    Inhalt 250 g (34,00 € * / 1 Kilogramm)
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    LECKER'S Bio Manufaktur GmbH
    Bio Trockenhefe*
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    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 9 g (98,89 € * / 1 Kilogramm)
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    Bio Reinweinstein Backpulver*, 4x21g -Lecker's
    LECKER'S Bio Manufaktur GmbH
    Bio Reinweinstein Backpulver*, 4x21g -Lecker's
    1,29 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
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    Edradour 10 Jahre Single Malt Whisky
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    Kochsalami vom Aktivstall-Schwein und Weiderind
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    Fränkische Rotwein-Salami, im Stück
    Schlegels Genussmanufaktur UG...
    Fränkische Rotwein-Salami, im Stück
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    Wollschwein Paprikaspeck Bio, im Stück
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    Bio Artikel wird gekühlt versendet
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    Inhalt 180 g (36,06 € * / 1 Kilogramm)
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    Dürrröhrsdorfer Rindergulasch in...
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    Dürrröhrsdorfer Schweinegulasch mit Champignons
    Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
    Dürrröhrsdorfer Schweinegulasch mit Champignons
    10,95 € *
    Inhalt 500 g (21,90 € * / 1 Kilogramm)
    Cakees Notfallbrot Hafer-Vollkorn, vegan
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    Cakees Notfallbrot Hafer-Vollkorn, vegan
    6,50 € *
    Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 500 g (13,00 € * / 1 Kilogramm)
    Dürrröhrsdorfer Schweinebäckchen in Biersauce
    Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
    Dürrröhrsdorfer Schweinebäckchen in Biersauce
    15,95 € *
    Inhalt 500 g (31,90 € * / 1 Kilogramm)
    Rote Bete, milchsauer
    BioGourmet GmbH
    Rote Bete, milchsauer
    3,29 € *
    Bio Vegetarisch und Vegan
    Inhalt 330 g (9,97 € * / 1 Kilogramm)
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    Zabaione-Mandeln
    3,95 € *
    Inhalt 125 g (31,60 € * / 1 Kilogramm)
    Französische Salami mit Haselnüssen, im Stück
    Maison Loste
    Französische Salami mit Haselnüssen, im Stück
    8,50 € *
    Inhalt 250 g (34,00 € * / 1 Kilogramm)
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    Rauchfleisch vom Sattelschwein
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    Hausmacher Kräuter Leberwurst vom Bunten...
    4,95 € *
    Inhalt 120 g (41,25 € * / 1 Kilogramm)
    Hausgemachte Königsberger Klopse
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    Hausgemachte Königsberger Klopse
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    Inhalt 300 g (31,67 € * / 1 Kilogramm)
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    Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG
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    Inhalt 140 g (42,50 € * / 1 Kilogramm)
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    LÜHDERS - Hamburger Speck im 3er Set
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    Delikatess Leberwurst vom Sattelschwein
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