Gekräuterter Kamm vom Aktivstallschwein, im Stück
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- Artikel-Nr.: 3110738
Ein hochwertiger Schinken aus der vorderen Nackenpartie, dem sogenannten Kamm, des Tieres. Geschmackvoll abgerundet mit einer harmonischen Kräuterkombination aus Rosmarin, Thymian und Knoblauch. Dadurch erhält er seinen frischen und kräutigen Geschmack.
Kalieber
Das Kalieber-Konzept überzeugt mit traditioneller Fleischer- Handwerkskunst, bei dem Tierwohl und Transparenz an erster Stelle stehen. Verarbeitet werden ausschließlich traditionelle Nutztierrassen und Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten, die das Kalieber-Team persönlich kennt und denen der respektvolle und nachhaltige Umgang mit den Tieren genauso wichtig ist, wie Kalieber selbst. Mit viel Finesse und Feingefühl verarbeitet, entstehen so hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten, die schmecken wie zu Großmutters Zeiten.
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1290 kj |
| Brennwert kcal | 308.11 kcal |
| Fett | 22 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| - davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3.6 g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller: Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland
Artikelnummer: 3110738
