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Dürrröhrsdorfer Kalbfleisch-Ragout fin

11,95 € *
Inhalt: 500 g (23,90 € * / 1000 g)

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  • 3845290
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    Dürrröhrsdorfer Kalbfleisch-Ragout fin

    Dieses Ragout fin wird traditionell aus hochwertigem, fein gewürfeltem Kalbfleisch zubereitet und mit Champignons verfeinert. Die typische helle, cremige Sauce wird aus Mehlschwitze, Sahne, Brühe, Sardellen, Zitronensaft und dem Kalbsfond zubereitet. Für 2 Personen. Serviervorschlag: Das Ragout fin in kleine Förmchen füllen, mit etwas geriebenem Käse bestreuen, im Ofen für ca. 15 Min. überbacken und abschließend mit Zitrone und Worcestersauce veredeln - fertig ist ein köstliches Gericht. Sie können das Ragout fin auch in Blätterteigpasteten servieren oder es einfach mit getoastetem Baguette- oder Weißbrot genießen. Tafelfertig. Kann ungekühlt gelagert werden.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 1000 g
    Brennwert kj 528 kj
    Brennwert kcal 126.11 kcal
    Fett 6 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 2.7 g
    Kohlenhydrate 4 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 14 g

    Salz

    1 g
    Zutaten
    47% Kalbfleisch, Trinkwasser, Champignons, (Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), SAHNE (SAHNE, modifizierte Stärke, Stabilisator (Carrageen), WEIZENMEHL, Margarine (Palm, Kokosfett), Rapsöl, Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gesamtfettgehalt: 80%)), Zitronensaft, Salz, Hühnerbrühe (Salz, Palmfett (ganz gehärtet), Würze, Schweinegelantine, Aroma (MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER), Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürze), Worcester Sauce (Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Aroma (SELLERIE), Likörwein, Tamarindenkonzentrat, Zucker, Salz, SOJASAUCE (Wasser, SOjABOHNEN, WEIZEN, Salz), SARDELLENPASTE (SARDELLEN, Salz, Schweineschmalz, Wasser, Gewürze, Satbilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Farbstoff (Zuckercouleur), Gewürze, gezuckerte Zitronenschalen (Zucker, Zitronenschalen, Salz, färbendes Curcuma).
    Allergene
    Allergene

    Gluten (Weizen), Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Sellerie und Erzeugnisse daraus

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dürrröhrsdorfer, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland
    Inverkehrbringer: Dürrröhrsdorfer, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland
    Artikelnummer: 3845290



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    Dürrröhrsdorfer Kalbfleisch-Ragout fin

    Dieses Ragout fin wird traditionell aus hochwertigem, fein gewürfeltem Kalbfleisch zubereitet und mit Champignons verfeinert. Die typische helle, cremige Sauce wird aus Mehlschwitze, Sahne, Brühe, Sardellen, Zitronensaft und dem Kalbsfond zubereitet. Für 2 Personen. Serviervorschlag: Das Ragout fin in kleine Förmchen füllen, mit etwas geriebenem Käse bestreuen, im Ofen für ca. 15 Min. überbacken und abschließend mit Zitrone und Worcestersauce veredeln - fertig ist ein köstliches Gericht. Sie können das Ragout fin auch in Blätterteigpasteten servieren oder es einfach mit getoastetem Baguette- oder Weißbrot genießen. Tafelfertig. Kann ungekühlt gelagert werden.

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    - davon gesättigte Fettsäuren 2.7 g
    Kohlenhydrate 4 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 14 g

    Salz

    1 g
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    47% Kalbfleisch, Trinkwasser, Champignons, (Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), SAHNE (SAHNE, modifizierte Stärke, Stabilisator (Carrageen), WEIZENMEHL, Margarine (Palm, Kokosfett), Rapsöl, Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gesamtfettgehalt: 80%)), Zitronensaft, Salz, Hühnerbrühe (Salz, Palmfett (ganz gehärtet), Würze, Schweinegelantine, Aroma (MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER), Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürze), Worcester Sauce (Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Aroma (SELLERIE), Likörwein, Tamarindenkonzentrat, Zucker, Salz, SOJASAUCE (Wasser, SOjABOHNEN, WEIZEN, Salz), SARDELLENPASTE (SARDELLEN, Salz, Schweineschmalz, Wasser, Gewürze, Satbilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Farbstoff (Zuckercouleur), Gewürze, gezuckerte Zitronenschalen (Zucker, Zitronenschalen, Salz, färbendes Curcuma).
    Allergene
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dürrröhrsdorfer, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland
    Inverkehrbringer: Dürrröhrsdorfer, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland
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