Hirschbraten in feiner Sahnesauce
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- Artikel-Nr.: 4970700
Hirschbraten in feiner Sahnesauce
Saftige Bratenscheiben aus der Hirschkeule in fein abgeschmeckter Sahnesauce. Das ausgewählte Hirschfleisch ist so zart, dass es förmlich auf der Zunge zergeht. Umhüllt von der cremig-feinen Sahnesauce, mit einem Schuss Weißwein, wird das Fertiggericht zu einem kulinarischen Geschmackserlebnis. Für 1-2 Personen. Serviervorschlag: Als Beilage empfehlen wir Kartoffeln mit Erbsen und Möhren. Tafelfertig. Fleischeinwaage: 75g.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 559 kj |
| Brennwert kcal | 133.51 kcal |
| Fett | 5.7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| - davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 17.4 g |
| Salz | 0.3 g |
Zutaten
Wildfond, (Wasser,Hirschfleisch, Hirschknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Hirschfleisch (25%) SAHNE (10%), Weisswein (enthält SULFITE), WEIZENMEHL, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Tomatenmark, Weinessig, (enthält SULFITE), VErdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Gewürze, RindfleischextraktEnthält Sulfite.
Allergene
Allergene
Gluten (Weizen), Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland, info@feinkost-englert.de
Hersteller: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland, info@feinkost-englert.de
Artikelnummer: 4970700
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