Rauchfleisch vom Sattelschwein

Gepökelt, geräuchert & im würzigen Sud gegart

10,50 € *

Inhalt: 400 g (26,25 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 3127392

Artikel-Nr.: 3127392

Menü schließen

Rauchfleisch vom Sattelschwein

Das Fleisch vom Sattelschwein wird gepökelt, anschließend geräuchert und dann in einem würzigen Sud gegart. Vielseitig zu genießen: Zum Vesper mit Senf, eingehüllt in Blätterteig und im Ofen gebacken. Ohne künstliche Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Phosphatfrei.

Informationen

Nährwertangaben

	Pro 100g
Brennwert kj	736.48 kj
Brennwert kcal	175.91 kcal
Fett	10.63 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4.25 g
Kohlenhydrate	0.99 g
- davon Zucker	0.98 g
Eiweiß	19.19 g
Salz	2.15 g

Zutaten

Schweinefleisch 97%, Speisesalz, Schweinegelatine, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Mononatriumglutamat, Dinatriumiosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schirmerhof, Sankt-Georg-Weg 17, 89584 Ehingen, Deutschland
Inverkehrbringer: Sattelsau, Sankt-Georg-Weg 17, 89584 Ehingen, Deutschland
Artikelnummer: 3127392

Mehr von Schirmerhof

Das Fleisch vom Sattelschwein wird gepökelt, anschließend geräuchert und dann in... mehr

Menü schließen

Rauchfleisch vom Sattelschwein

Informationen

Nährwertangaben

	Pro 100g
Brennwert kj	736.48 kj
Brennwert kcal	175.91 kcal
Fett	10.63 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4.25 g
Kohlenhydrate	0.99 g
- davon Zucker	0.98 g
Eiweiß	19.19 g
Salz	2.15 g

Zutaten

Schweinefleisch 97%, Speisesalz, Schweinegelatine, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Mononatriumglutamat, Dinatriumiosinat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Allergene

lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Mehr von Schirmerhof

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Rauchfleisch vom Sattelschwein"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr

Menü schließen

Schirmerhof

Der Schirmerhof ist ein traditioneller Familienbetrieb in Ehingen (Donau), eine Stadt im Südosten Baden-Württembergs. Durch die artgerechte und tierfreundliche Aufzucht der Sattelschweine, einer alten Rasse mit besonderem Geschmack, und die Versorgung mit eigenem und regionalem Futter wird eine hervorragende Fleischqualität und ein intensiver Geschmack erzielt. Die hervorragende Fleischqualität zeichnet sich durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch die besondere Struktur geschaffen wird. Das zarte und saftige Fleisch der Sattelschweine ist nicht so mager wie das anderer Rassen. Durch das typische Aroma entstehen kulinarische Spezialitäten, die immer mehr Liebhaber finden.