Kräuter & Blütensalz mit Lichtwurzel
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- Artikel-Nr.: 1576724
Mit seiner feinen Komposition und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten ist das BioGourmet Kräuter & Blütensalz ein wahres Geschmackserlebnis und ein Blickfang auf jeder Speisetafel. Die Grundlage für diese Spezialität bildet naturbelassenes Luisenhaller Tiefensalz, dessen besondere Oberflächentextur eine harmonische Verbindung mit den behutsam getrockneten, aromatischen Kräutern eingeht.
Angereichert ist das Tischsalz mit getrockneter Lichtwurzel (Dioscorea batata) – einer ursprünglich aus China stammenden Heil- und Kulturpflanze -, die am Riedhof unserer Firmengemeinschaft von unserer Partnerfirma ErdmannHAUSER angebaut wird. Die Lichtwurzel, auch bekannt als Yamswurzel, ist eine alte in Vergessenheit geratene Heil-und Kulturpflanze, die ursprünglich aus Nordchina stammt. Dort ist sie unter dem Namen Shan Yao (Bergmedizin) bekannt.
Sellerie und Erzeugnisse daraus
Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1576724
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
