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Produkte von Johannes Lühders KG

Johannes Lühders KG

Tradition und Innovation!

 

Unsere Premium Qualität

Qualität hat bei unserem stets von Familienmitgliedern geführten Unternehmen eine Tradition, die unseren jahrzehntelangen Erfolg begründet. Wir sind heute einer der führenden Hersteller von Ingwer-Spezialitäten sowie Gelee-, Fruchtgummi- und Fondantartikeln. Wir verpflichten uns zur ständigen Selbstkontrolle und Verbesserung aller Unternehmensbereiche, um die gute, über Jahre gewachsene Herstellpraxis sicherzustellen. Ein sehr hoher Qualitätsstandard bei höchster Produktsicherheit garantiert qualitativ gleich bleibende Fertigwaren. Dies wird kontinuierlich durch eine unabhängige Überwachung außerhalb unseres Hauses bestätigt. Durch den rücksichtsvollen Umgang mit unseren Qualitäts-Rohstoffen erhalten wir kostbare Umweltressourcen. Im Bereich der Verpackungsmaterialien gilt für uns der Grundsatz „Vermeiden vor Verminderung vor Verwerten“ - ohne dabei den Qualitätsaspekt für unsere Fertigerzeugnisse zu vernachlässigen.
Unsere Auszeichnungen:
Wir unterziehen unsere gesamte Organisation regelmäßig externen Auditierungen und Prüfungen. Hier sind vor allem das betriebliche Qualitätsmanagementsystem inklusive des HACCP Konzepts (Hazard Analysis Critical Control Points) und die turnusmäßige Zertifizierung nach dem IFS (Internationaler Featured-Standard) zu nennen.

Selbstgemacht seit 1909!

Geschichte:

Qualität in Tradition seit 1909.

Angefangen hat alles 1909 in einem kleinen Kolonialwarengeschäft, das mein Großvater in Hamburg-Wandsbek pachtete. Das Sortiment umfasste damals Artikel wie getrocknete Feigen, Datteln, Bananen und Pflaumen. Diese Trockenfrüchte bot er anfangs in seinem eigenen Geschäft und schon bald auch bei verschiedenen Feinkosthändlern an, da sich die gute Qualität der Früchte in Hamburg und Umgebung herumgesprochen hatte.
Schnell wurden die Räumlichkeiten für die wachsende Nachfrage zu klein und so zog er 1920 in die Nähe des Hamburger Großmarktes um. Das Sortiment wurde durch Produkte wie Ingwer und kandierte Früchte ergänzt. Dank der hervorragenden Qualität der Lühders-Produkte wurden diese nun deutschlandweit nachgefragt. Durch den Erwerb einer Konfitürenfabrik konnte das Sortiment um Fruchtaufstriche und Bonbons erweitert werden und nach umfangreichen Umbauarbeiten wurde die gesamte Produktion und Verpackung schließlich von Veddel nach Hamburg-Hamm verlegt. Das war im Jahre 1923.


1958 übernahm mein Vater Johann-Hinrich Lühders die Firmenleitung. Durch den Einsatz moderner Fertigungstechniken, zum Beispiel einer automatischen Gießmaschine für Gelee- und Fondantprodukte, gelang es ihm, den Fortbestand der Firma zu sichern. Seit Januar 1998 habe ich in dritter Generation die Firmenleitung übernommen und mit dem Vertrieb der Süßwarenspezialitäten im Lebensmittelhandel und Export begonnen. Wir schaffen damit beste Voraussetzungen, den bestehenden Anspruch auf Premium Qualitätserzeugnisse zu behaupten und weiter auszubauen.

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LÜHDERS - Fruchtmark-Gelee
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Fruchtmark-Gelee
3 Packungen Fruchtmark-Gelee 175g im Set. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1422kJ / 339kcal; Fett: 0,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g; Kohlenhydrate: 84gl – davon Zucker: 68gl; Eiweiß: 0,5g; Salz: 0,06gl Zutaten:...
5,95 € * 5,97 € *
LÜHDERS - Apfelsinen- und Zitronen-Gelee-Scheiben
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Apfelsinen- und Zitronen-Gelee-Scheiben
Handgemachte Apfelsinen. & Zitronengelee-Scheiben Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1376kJ / 328kcal; Fett: Kohlenhydrate: 81gl – davon Zucker: 68gl; Eiweiß: Salz: 0,01gl Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Geliermittel:...
5,95 € * 5,97 € *
LÜHDERS - Pfefferminz-Bruch, Pfefferminz-Fondant in Confiserie Qualität
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Pfefferminz-Bruch,...
Pfefferminz-Bruch, Pfefferminz-Fondant in Confiserie Qualität. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1592kJ / 380kcal; Fett: 2,1g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g; Kohlenhydrate: 89gl – davon Zucker: 83gl; Eiweiß: 0,5g; Salz:...
5,95 € * 5,97 € *
LÜHDERS - Bremer Kluten im Set
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Bremer Kluten im Set
Klassische Bremer Kluten - Kandierter Pfefferminz-Fondnat mit Bitterschokolade, halbgetaucht. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1662kJ / 397kcal; Fett: 4,4g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g; Kohlenhydrate: 88gl – davon...
5,95 € * 5,97 € *
LÜHDERS - Hamburger Speck im Set
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Hamburger Speck im Set
Hamburger Speck von LÜHDERS. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1392kJ / 332kcal; Fett: 0,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g; Kohlenhydrate: 77gl – davon Zucker: 56gl; Eiweiß: 4,5g; Salz: 0,04gl Zutaten: Zucker,...
5,95 € * 5,97 € *
LÜHDERS - Exotische Früchte/ Gelbe Früchte, vegane Fruchtgummis
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Exotische Früchte/ Gelbe Früchte,...
Vegane Fruchtgummis, Exotic Fruits, 80g Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1478kJ / 348kcal; Fett: Kohlenhydrate: 86gl – davon Zucker: 37gl; Ballaststoffe: 0,9gl; Eiweiß: Zutaten: Glukosesirup, Zucker, 20% Fruchtsaft aus...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Rote Früchte , vegan  (3er Set)
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Rote Früchte , vegan (3er Set)
LÜHDERS - Rote Früchte, vegane Fruchtgummis mit den Säften aus Grantapfel-, Apfel-, Holunder- & Brombeersaft-Konzentrat. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1478kJ / 348kcal; Fett: Kohlenhydrate: 86gl – davon Zucker: 37gl;...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Bunte Blüten Fruchtgummi, vegan, (3er Set)
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Bunte Blüten Fruchtgummi, vegan, (3er...
Bunte Blüten Fruchtgummi, vegan (3er Set) Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1440kJ / 340kcal; Fett: Kohlenhydrate: 85gl – davon Zucker: 49gl; Ballaststoffe: 0,9gl; Eiweiß: Salz: 0,02gl Zutaten: Glukosesirup, Zucker, 20%...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Smoothie Gummies KiBa-Exotic, vegan (3er set)
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Smoothie Gummies KiBa-Exotic, vegan...
Smoothie Gummis - vegane Fruchtgummi mit Fruchtmix nach Smoothie Art, in 2 Sorten. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1478kJ / 348kcal; Fett: Kohlenhydrate: 86gl – davon Zucker: 45gl; Eiweiß: Salz: 0,03gl Zutaten:...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Smoothie Gummies Melba-Ruby, vegan (3er Set)
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Smoothie Gummies Melba-Ruby, vegan...
Smoothie Gummies, vegane Fruchtgummi mit 20% Frucht, gemixt nach Art eines Smoothies. Ohne Gelatine. Vegan. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1478kJ / 348kcal; # Fett: Kohlenhydrate: 86gl – davon Zucker: 45gl; Eiweiß: Salz:...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Ginger&Fruit, veganer Ingwer-Frucht-Snack, Limette-Hibiskus
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Ginger&Fruit, veganer...
Ginger&Fruit, veganer Ingwer-Frucht-Snack, Limette-Hibiskus. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1329kJ /315kcal; Fett: Kohlenhydrate: 78gl – davon Zucker: 66gl; Ballaststoffe: 2,0g; Eiweiß: Salz: 0,10gl Zutaten: in...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Ginger&Fruit, veganer Ingwer-Frucht-Snack, Ingwer-Ananas-Blutorange
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Ginger&Fruit, veganer...
Ginger&Fruit, veganer Ingwer-Frucht-Snack, Ingwer-Ananas-Blutorange- Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1329kJ /315kcal; Fett: Kohlenhydrate: 78gl – davon Zucker: 66gl; Ballaststoffe: 2,0g; Eiweiß: Salz: 0,10gl Zutaten: In...
2,95 € * 2,97 € *
LÜHDERS - Deluxe Bärchen mit 2% Champagner (3er Set)
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - Deluxe Bärchen mit 2% Champagner (3er...
LÜHDERS - Deluxe Bärchen mit 2% Champagner. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1361kJ / 325kcal; Fett: 0,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g; Kohlenhydrate: 72gl – davon Zucker: 41gl; Eiweiß: 7,4g; Salz: 0,01gl Zutaten:...
7,95 € * 8,55 € *
LÜHDERS - 7 vegane Fruchtgummis im Set
Johannes Lühders KG
LÜHDERS - 7 vegane Fruchtgummis im Set
LÜHDERS veganer Fruchtgummi Mix, 7 leckere Sorten der weltbesten veganen Fruchtgummis von Lühders. Nährwerte, Allergene und Zutaten der Produkte: Ginger & Fruits Snackwürfel (80g): Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1329kJ...
12,49 € * 13,86 € *
NEU
Glasierte Ingwer Spitzen
Johannes Lühders KG
Glasierte Ingwer Spitzen
Fein geschnittene würzige Ingwerstäbchen überzogen mit einer hauchdünnen Zuckerglasur. Eine Hamburger Spezialität des Hauses Lühders.
5,95 € *
NEU
Ingwersirup vegan
Johannes Lühders KG
Ingwersirup vegan
Der Ingwer-Sirup mit dem würzigen, leicht scharfen Geschmack lässt sich vielseitig kombinieren: Als Süßungsmittel beim Backen von Kuchen oder süßen Broten, als Glasur von Schweinebraten und Gemüsen aller Art, zum Abschmecken von Saucen...
4,50 € *
NEU
Ingwer Spitzen
Johannes Lühders KG
Ingwer Spitzen
Umhüllt von leckerer Schokolade, haben sich Ingwer-Spitzen bei den Freunden etwas herberer Süßigkeiten längst zu einer Art Klassiker entwickelt.
6,95 € *
NEU
Lühders Ingwer Konfekt
Johannes Lühders KG
Lühders Ingwer Konfekt
Ausgewählte Ingwer-Kompositionen aus dem Traditionshaus Lühders: von kräftigem Ingwer bis zu lieblich-süßen Ingwer-Marzipan-Pralinen.
9,95 € * 11,95 € *
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