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Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
Giuseppe Calvi & C.
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Es werden nur kleine, von den traditionellen Fischerbooten gefangene Thunfische verarbeitet. Der frische von Hand geschnittene Gelbflossenthunfisch aus Ligurien wird 6 Monate in Olivenöl gelagert, bis er seinen optimalen Geschmack...
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