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Fleischerei Alfred Munstermann
Opas Eisbeinsülze
Opas Eisbeinsülze
   
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Opas Eisbeinsülze

Eine deftige Spezialität aus der Lüneburger Heide
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  • Artikel-Nr.: 3712578
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    Opas Eisbeinsülze

    Eine deftige Spezialität aus der Lüneburger Heide: Kerniges, saftiges Fleisch vom Eisbein geschnitten in einem würzigen, leicht säuerlichen Aspik mit feiner Pfeffernote. Besonders lecker zu Bratkartoffeln. Tafelfertig. Fleischeinwaage: 204g. Dose kühl und dunkel lagern. Geöffnet ca. 2 Tage im Kühlschrank haltbar.

    Fleischerei Munstermann - seit 92 Jahren Metzgerhandwerk mit Tradition

    In der handwerklichen Fleischerei Munstermann in Munster werden seit 1927 herzhafte Leckereien nach alt überlieferten Familienrezepten hergestellt. Das Wild- und die Heidschnucken-Fleisch stammt aus der Lüneburger Heide, der Heimat der Munstermanns. Die typische Landschaft, mit ihrem Wechsel von Wald und Heide, versorgt die freilebenden Tiere mit allen wichtigen Mineralien. So entsteht die besondere Qualität der Spezialitäten mit den feinen Aromen der Natur.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 901 kj
    Brennwert kcal 215.20 kcal
    Fett 17.1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 7 g
    Kohlenhydrate 0.9 g
    - davon Zucker 0.4 g
    Eiweiß 15 g
    Salz 2 g
    Zutaten
    Schweinefleisch (68%), Wasser, Gelatine, Branntweinessig, Speisesalz, Konservierungsstoff E 250, Natriumnitrit (Pökelsalz), Zucker, Dextrose, Gewürze, Hefeextrakt.

    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Inverkehrbringer: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland, info@heidespezialitaeten.de
    Hersteller: Fleischerei Alfred Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland, info@heidespezialitaeten.de
    Artikelnummer: 3712578



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    Eine deftige Spezialität aus der Lüneburger Heide: Kerniges, saftiges Fleisch vom... mehr
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    Opas Eisbeinsülze

    Eine deftige Spezialität aus der Lüneburger Heide: Kerniges, saftiges Fleisch vom Eisbein geschnitten in einem würzigen, leicht säuerlichen Aspik mit feiner Pfeffernote. Besonders lecker zu Bratkartoffeln. Tafelfertig. Fleischeinwaage: 204g. Dose kühl und dunkel lagern. Geöffnet ca. 2 Tage im Kühlschrank haltbar.

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    Fleischerei Alfred Munstermann

    Seit mehr als 85 Jahren fertigt die Fleischerei Munstermann hausgemachte Leckereien nach alten überlieferten Familienrezepten. Dieser Tradition verpflichtend verarbeitet Munstermann ausschließlich Frischfleisch aus der umgebenden Heide-Region. Reh, Hirsch, Wildschwein & Co. bezieht Bernd Munstermann nur von Jägern, denen er vertraut. Auch bei Rind- und Schweinefleisch achtet er auf die Herkunft: Er bekommt das frische Schlachtgut aus Zeven zur weiteren Verarbeitung. Auf Gewürzmischungen und Geschmacksverstärker verzichtet Bernd Munstermann natürlich komplett. Nur sorgfältig ausgesuchte, frische Zutaten finden unter strenger Qualitätskontrolle den Weg in die Produktion. Mit viel Herz und Hingabe entstehen so einzigartige Spezialitäten, die sich nicht nur durch Reinheit und Natürlichkeit auszeichnen, sondern auch durch ihren unvergleichlichen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

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