Galloni Trüffelfilet, im Stück
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- Artikel-Nr.: 3602792
Galloni Trüffelfilet, im Stück
Das Trüffelfilet aus hochwertigem Schweinefilet aus der Metzgerei Galloni, in Meran im Herzen Südtirols, wird kaltgeräuchert und luftgetrocknet und mit weißem Trüffeldressing sowie schwarzem Sommertrüffel verfeinert. Das mild-rauchige Aroma des Filets harmoniert hervorragend mit dem nussig-eleganten Geschmack des Trüffels. Am besten hauchdünn geschnitten auf geröstetem Baguette mit einer Prise Meersalz genießen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1026 kj |
| Brennwert kcal | 245.06 kcal |
| Fett | 10 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| - davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 38 g |
| Salz | 2.6 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, weisses Trüffeldressing 1,2% (Olivenöl, Trüffelaroma 2%), Dextrose, Gewürze, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,2%
Allergene
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Galloni, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
Hersteller: Galloni, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
Artikelnummer: 3602792
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