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Galloni Trüffelfilet, im Stück

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  • 3602792
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    Galloni Trüffelfilet, im Stück

    Das Trüffelfilet aus hochwertigem Schweinefilet aus der Metzgerei Galloni, in Meran im Herzen Südtirols, wird kaltgeräuchert und luftgetrocknet und mit weißem Trüffeldressing sowie schwarzem Sommertrüffel verfeinert. Das mild-rauchige Aroma des Filets harmoniert hervorragend mit dem nussig-eleganten Geschmack des Trüffels. Am besten hauchdünn geschnitten auf geröstetem Baguette mit einer Prise Meersalz genießen.

    Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 1026 kj
    Brennwert kcal 245.06 kcal
    Fett 10 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
    Kohlenhydrate 0.6 g
    - davon Zucker 0.6 g
    Eiweiß 38 g
    Salz 2.6 g
    Zutaten
    Schweinefleisch, Salz, weisses Trüffeldressing 1,2% (Olivenöl, Trüffelaroma 2%), Dextrose, Gewürze, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,2%
    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Galloni, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
    Inverkehrbringer: Galloni, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
    Artikelnummer: 3602792



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