Schwarzer Knoblauch 4 Knollen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 3645223
Hochwertiger schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras in Spanien. Die frischen Knollen werden 90 Tage bei niedrigeren Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit gereift. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe, im Knoblauch erhalten. Durch den Vorgang dieser Fermentierung ändert sich sowohl der Geschmack als auch das Aussehen: Die Knoblauchzehen bekommen ihre schwarze Farbe. Der Geschmack von schwarzem Knoblauch ist etwas fruchtig, weicher und weniger intensiv als der von gewöhnlichem Knoblauch. So gehören ein schlechter Atem und ein scharfer Nachgeschmack nach dem Verzehr der Vergangenheit an. Genießen Sie die schwarzen Knoblauchzehen entweder pur auf nüchternen Magen oder verfeinern Sie Speisen damit. Ohne Konservierungsmittel oder chemische Zusätze. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1240 kj |
| Brennwert kcal | 296.17 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.09 g |
| Kohlenhydrate | 61.3 g |
| - davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 11.3 g |
| Salz | 0.04 g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller: Black Gonzalez - Mouse Hill, Otto-Wels-Straße 2b, 52477 Alsdorf, Deutschland
Artikelnummer: 3645223
