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Honigkuchen Harzer Kuhfladen

8,95 € *
Inhalt: 250 g (35,80 € * / 1000 g)

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  • 3726054
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    Honigkuchen Harzer Kuhfladen

    Die Harzer Kuhfladen sind auf einer Wanderung auf dem Bad Lauterberger Weinberg entstanden. Hier bewegte man sich auf dem Kuhschießen-Weg und sah runde Platten - die Idee für die süßen Kuhfladen war geboren. Sie bestehen aus Honigkuchen, der aus reinem Bienenhonig und Harzer Mehl von Hand hergestellt wird. Dann wird der Honigkuchenteig ausgerollt, rund ausgestochen, mit Marzipan bestrichen und mit Mandeln, Orangeat und Zitronat bestreut. Nach dem Backen wird er mit Zartbitterschokolade überzogen.

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 1000 g
    Brennwert kj 1659 kj
    Brennwert kcal 396.25 kcal
    Fett 14 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6.4 g
    Kohlenhydrate 80 g
    - davon Zucker 41 g
    Eiweiß 5.5 g

    Salz

    0.26 g
    Zutaten
    Backhonig, WEIZENMEHL, Weißzucker, Kakaomasse, Zucker, ROGGENMEHL, Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Wasser, KAKAOBUTTER , MANDELN blanchiert, Pflanzl. Fett (ERDNUSS), Hagelzucker, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus WEIZEN, HÜHNERVOLLEI, Emulgator (Lecithine aus SOJA), Säuerungsmittel (Citronensäure).
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
    Allergene

    Gluten, Ei und Erzeugnisse daraus, Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Café Confiserie Mangold, Hauptstrasse 142-144, 37431 Bad Lauterberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Café Confiserie Mangold, Hauptstrasse 142-144, 37431 Bad Lauterberg, Deutschland
    Artikelnummer: 3726054



  • Mehr von C&F Mangold GbR

  • Die Harzer Kuhfladen sind auf einer Wanderung auf dem Bad Lauterberger Weinberg entstanden. Hier... mehr
    Honigkuchen Harzer Kuhfladen

    Die Harzer Kuhfladen sind auf einer Wanderung auf dem Bad Lauterberger Weinberg entstanden. Hier bewegte man sich auf dem Kuhschießen-Weg und sah runde Platten - die Idee für die süßen Kuhfladen war geboren. Sie bestehen aus Honigkuchen, der aus reinem Bienenhonig und Harzer Mehl von Hand hergestellt wird. Dann wird der Honigkuchenteig ausgerollt, rund ausgestochen, mit Marzipan bestrichen und mit Mandeln, Orangeat und Zitronat bestreut. Nach dem Backen wird er mit Zartbitterschokolade überzogen.

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      Pro 1000 g
    Brennwert kj 1659 kj
    Brennwert kcal 396.25 kcal
    Fett 14 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6.4 g
    Kohlenhydrate 80 g
    - davon Zucker 41 g
    Eiweiß 5.5 g

    Salz

    0.26 g
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    Backhonig, WEIZENMEHL, Weißzucker, Kakaomasse, Zucker, ROGGENMEHL, Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Wasser, KAKAOBUTTER , MANDELN blanchiert, Pflanzl. Fett (ERDNUSS), Hagelzucker, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup aus WEIZEN, HÜHNERVOLLEI, Emulgator (Lecithine aus SOJA), Säuerungsmittel (Citronensäure).
    Kann Spuren von Nüssen enthalten.
    Allergene
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    Gluten, Ei und Erzeugnisse daraus, Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Café Confiserie Mangold, Hauptstrasse 142-144, 37431 Bad Lauterberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Café Confiserie Mangold, Hauptstrasse 142-144, 37431 Bad Lauterberg, Deutschland
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    C&F Mangold GbR

    Seit 1894 gibt es in der Confiserie Mangold feinste Conditorei- und Confiserie-Produkte. Die Konditoren-Meister Cornelia und Florian Mangold stellen jeden Tag aufs neue ihre Individualität und Kreativität unter Beweis. Für die Harzer Spezialitäten werden nur ausgesuchte Rohstoffe verwendet und die köstlichen Leckereien werden alle von Hand sorgfältig hergestellt.

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