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Südtiroler Mini-Schüttelbrot

Südtiroler Mini-Schüttelbrot

Erfunden 1993 von Helmuth Profanter als moderne „Knabber-Form“ seines original Südtiroler Schüttelbrots, passt der knusprig-würzige Snack...
2,99 € *
Inhalt: 125 g (2,39 € * / 100 g)

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  • 1417505
  • Bio
    • 1417505
    Südtiroler Mini-Schüttelbrot
    Das BioGourmet Mini-Schüttelbrot wird in handwerklicher Art und nach der traditionellen Rezeptur der großen Schüttelbrote gebacken. Rund 80% dunkel ausgemahlenes Roggenmehl, die typische Gewürzmischung und viel bäckerisches Können und Geschick geben dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Geschmack.
    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100 g
    Brennwert kj 1381 kj
    Brennwert kcal 329.85 kcal
    Fett 1.4 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    Kohlenhydrate 68 g
    - davon Zucker 6.3 g
    Eiweiß 7.3 g

    Salz

    1.8 g
    Zutaten
    ROGGENMEHL* Typ 815 , HARTWEIZENMEHL*, Hefe*, Meersalz aus Sardinien, Kümmel* 2%, GERSTENMALZMEHL*.
    Allergene
    Allergene
    Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Sesamsamen
    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
    Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
    Artikelnummer: 1417505

    Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
    Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039


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    Südtiroler Mini-Schüttelbrot
    Das BioGourmet Mini-Schüttelbrot wird in handwerklicher Art und nach der traditionellen Rezeptur der großen Schüttelbrote gebacken. Rund 80% dunkel ausgemahlenes Roggenmehl, die typische Gewürzmischung und viel bäckerisches Können und Geschick geben dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Geschmack.
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      Pro 100 g
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    - davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
    Kohlenhydrate 68 g
    - davon Zucker 6.3 g
    Eiweiß 7.3 g

    Salz

    1.8 g
    Zutaten
    ROGGENMEHL* Typ 815 , HARTWEIZENMEHL*, Hefe*, Meersalz aus Sardinien, Kümmel* 2%, GERSTENMALZMEHL*.
    Allergene
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    Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Sesamsamen
    Hersteller & Artikelnummer
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    Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
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