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tomate

Saucen, Dips & Pesto

Pommes ohne Ketchup? Nudeln ohne Sauce? Wurst ohne Senf? Ihr merkt es schon, viele Gerichte wären ohne die passende Sauce oder ohne den passenden Dip nur halb so lecker. Soll es die klassische Tomatensauce oder doch lieber ein extravagantes Spargel Pesto sein? Bei unserer Auswahl werdet ihr bestimmt fündig. Alle Saucen bestehen aus hochwertigen Zutaten und werden mit Liebe abgeschmeckt.

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Saucen, Dips & Pesto

Pommes ohne Ketchup? Nudeln ohne Sauce? Wurst ohne Senf? Ihr merkt es schon, viele Gerichte wären ohne die passende Sauce oder ohne den passenden Dip nur halb so lecker. Soll es die klassische Tomatensauce oder doch lieber ein extravagantes Spargel Pesto sein? Bei unserer Auswahl werdet ihr bestimmt fündig. Alle Saucen bestehen aus hochwertigen Zutaten und werden mit Liebe abgeschmeckt.

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Pastasauce Kapern & Oliven
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Die BioGourmet Pastasauce Kapern & Oliven geht auf den Klassiker „alla puttanesca“ mit eingesalzenen Sardinen zurück. Diese vegetarische Interpretation des neapolitanischen Sugos mit Salzkapern, aromatischen Oliven und vollreifen Tomaten...
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Pastasauce Ricotta & Parmesan
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Pastasauce Ricotta & Parmesan
In der BioGourmet Pastasauce Ricotta & Parmesan vereinen sich italienische Käsespezialitäten mit dem aromatischen Geschmack sonnengereifter Tomaten. Der traditionell aus Molke hergestellte Ricotta harmoniert mit den vielschichtigen,...
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Pastasauce Mascarpone & Paprika
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Pastasauce Mascarpone & Paprika
Die BioGourmet Pastasauce Mascarpone & Paprika ist ein Gedicht aus dem Herzen Italiens. Der sahnig-milde italienische Frischkäse verleiht dem aus vollreifen Tomaten und aromatischen roten Paprika hergestellten Sugo eine unwiderstehlich...
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Weißwein-Gelee Muscaris
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Weißwein-Gelee Muscaris
Mit seiner feinen Muskatnote und harmonischen Balance aus Säure und Süße wird das BioGourmet Weingelee Muscaris von Profiköchen, Konditoren und Feinschmeckern hoch geschätzt. Vielseitig einsetzbar ist das Gelee ein Genuss – zum Frühstück...
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Knoblauch-Creme
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Knoblauch-Creme
Die BioGourmet Milde Knoblauch-Creme ist moussig und doch leicht stückelig in ihrer Konsistenz und wird vegan ohne die Zugabe von Eiern verarbeitet. In Italien, von einem kleinen Familienbetrieb in dritter Generation hergestellt, wird...
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Meerrettich Senf
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Meerrettich Senf
Im BioGourmet Meerrettich Senf kommt die natürliche Würze des Meerrettichs mit den scharfen Senfölen zusammen. Durch seine ausgeprägte Meerrettichnote ist dieser Senf ideal geeignet als feurige Beigabe zu herzhaften Gerichten wie...
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Spargel Pesto
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Spargel Pesto
BioGourmet Spargel Pesto aus frischem, grünem Spargel zubereitet und mit kaltgepresstem Olivenöl und Zitronensaft dezent abgestimmt, passt besonders gut auf geröstetes Weißbrot oder zu Risotto. Zur Verfeinerung edler Pastasaucen oder zum...
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Tomatenmark doppelt konzentriert
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Tomatenmark doppelt konzentriert
Für das BioGourmet Tomatenmark werden die sonnengereiften Tomaten erntefrisch direkt in Italien verarbeitet. Doppelt konzentriert schmeckt es intensiv fruchtig und ist sehr ergiebig. Die Früchte stammen vorwiegend von...
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Tomatenmark mit Paprika
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Tomatenmark mit Paprika
BioGourmet Tomatenmark mit Paprika kombiniert die beiden beliebtesten Früchte der mediterranen Küche. Mit rund 30% Paprikamark wird hierfür das doppelt konzentrierte Tomatenmark ergänzt. Unser italienischer Herstellerpartner gibt dieser...
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Passata pur
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Für die BioGourmet Passata Pur werden sonnengereifte Tomaten durch schonendes Kochen eingedickt und anschließend durch ein feines Sieb gestrichen, um diese von Haut und Kernen zu befreien. Eine ausgezeichnete Basis zur Zubereitung von...
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Passata mit Basilikum
BioGourmet GmbH
Passata mit Basilikum
Aromatisches Basilikum verleiht dieser klassischen Komposition aus sonnengereiften Tomaten ihr typisch mediterranes Aroma. Die BioGourmet Passata mit Basilikum empfiehlt sich insbesondere zur Zubereitung italienischer Klassiker wie...
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Passata mit Kurkuma
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Mit seiner milden Würze trägt das in dieser Rezeptur verarbeitete Kurkuma wesentlich zum exotischen Geschmack dieser feinen Tomatenzubereitung bei. Der natürlicherweise in der Wurzel enthaltene Farbstoff färbt die BioGourmet Passata mit...
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Passata mit Chili
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Die pikante Würze frischer Chilischoten harmoniert in dieser Komposition mit dem feinen Aroma vollreifer italienischer Tomaten. BioGourmet Passata mit Chili ist eine ausgezeichnete Saucenbasis für feurig-deftige Spezialitäten wie...
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Aromatische Paprika und milder Ricotta sind die Hauptzutaten für das cremige Ricotta Pesto nach original italienischer Rezeptur. Verfeinert wird diese Komposition mit Mandeln, getrockneten Tomaten und nativem Olivenöl extra. Etwas...
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Tomaten Pesto
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Eine fein abgestimmte Mischung aus getrockneten Tomaten, nativem Olivenöl extra, Nüssen und italienischem Käse prägen den Geschmack dieser fruchtigen Würzpaste. Das BioGourmet Tomaten Pesto eignet sich besonders als Sugo für Spaghetti:...
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Basilikum Pesto
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Basilikum enthält zahlreiche ätherische Öle, die dem BioGourmet Basilikum Pesto sein besonderes Aroma verleihen. Frisches Basilikum wird mit bestem nativen Olivenöl extra und Meersalz zerkleinert, erst dann werden die restlichen Zutaten...
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Bärlauch Pesto
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Die Blätter des Bärlauchs werden in zertifizierter Wildsammlung von Hand geerntet und unmittelbar erntefrisch verarbeitet. So erhält das BioGourmet Bärlauch Pesto seinen frischen, würzigen Geschmack und das kräftige Knoblaucharoma, das...
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BioGourmet Dijon Senf in der Tube wird nach klassischem Dijon Verfahren mit brauner Senfsaat aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt. Nur der helle Kern jedoch, der das scharfe Senföl enthält, wird weiterverarbeitet. Dadurch...
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BioGourmet Bauern Senf körnig wird aus ganzen und grob vermahlenen Senfsamen hergestellt. In der feinen Küche ist er auch als Rôtisseur-Senf bekannt und findet dort bevorzugt zum Kochen, Braten und Marinieren Verwendung. Empfehlenswert...
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BioGourmet Feigen Senf Der BioGourmet Feigen Senf vereint die fruchtige Süße von aromatischen Feigen mit der angenehmen Schärfe brauner Senfsaat. Abgerundet mit einem Hauch Orangenöl passt diese Delikatesse im Unterschied zu anderen...
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Grill & Fondue Senf
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BioGourmet Mittelscharfer Senf in der Tube ist ein beliebter Begleiter zu Wurst und Käse und vielseitige Würze in Dressings, Saucen und Dips. Sein mildes Aroma und die ausgewogene Schärfe verdankt er seiner feinen Rezeptur und der...
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Süßer Senf Hausmacher Art
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Diese typisch-bayrische Spezialität schmeckt besonders gut zu Weißwurst, Leberkäs und Brezeln. Aber auch Salatsaucen verleiht der mild-süßliche BioGourmet Süßer Senf eine würzige Note. Hergestellt von der Traditions-Manufaktur Münchner...
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