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Hülsenfrüchte & Getreide

Kartoffeln, Nudeln oder Reis sind euch als Beilage auf Dauer zu langweilig? Bulgur, Couscous oder Polenta sind tolle Alternativen. Bulgur muss dabei nicht zwangsweise aus Hartweizen bestehen. Aus ursprünglichem Getreide, wie Dinkel oder Gerste, lassen sich ebenso leckere Beilagen zaubern. Auch Hülsenfrüchte, wie Bohnen oder Linsen, passen zu vielen Gerichten und sind ein toller Eiweiß-Lieferant.

Hülsenfrüchte & Getreide Kartoffeln, Nudeln oder Reis sind euch als Beilage auf Dauer zu langweilig? Bulgur, Couscous oder Polenta sind tolle Alternativen. Bulgur muss dabei nicht... mehr erfahren »
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Hülsenfrüchte & Getreide

Kartoffeln, Nudeln oder Reis sind euch als Beilage auf Dauer zu langweilig? Bulgur, Couscous oder Polenta sind tolle Alternativen. Bulgur muss dabei nicht zwangsweise aus Hartweizen bestehen. Aus ursprünglichem Getreide, wie Dinkel oder Gerste, lassen sich ebenso leckere Beilagen zaubern. Auch Hülsenfrüchte, wie Bohnen oder Linsen, passen zu vielen Gerichten und sind ein toller Eiweiß-Lieferant.

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Indisches Curry
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Indisches Curry
Außergewöhnlich exotisch schmeckt das BioGourmet Indisches Curry. Verfeinert wird die auf indischem Duftreis und roten Linsen basierende Mischung mit einer Vielzahl von Gewürzen wie dem mildwürzigen Kurkuma, den aromatischen...
3,69 € *
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Roter Linsen-Topf
Der BioGourmet Roter Linsen-Topf ist ein deftiger Eintopf mit Linsen aus der Türkei und deutschen Kartoffeln. Die Kombination der beiden Hauptzutaten lässt das gehaltvolle Gericht zu einem hochwertigen Eiweißlieferantenmit hohem...
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Bunter Hirse-Salat
Der würzige und harmonisch abgerundete BioGourmet Hirse-Salat besteht aus buntem Gemüse und heimischen Demeter-Kräutern und ist kalt oder warm gleichermaßen ein Genuss. Abgekühlt und mit Essig und Öl sowie – falls gewünscht – mit Feta...
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Buntes Dinkel Risotto
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Buntes Dinkel Risotto
Der BioGourmet Dinkelreis italienisch wird aus heimischem Dinkel hergestellt, indem das entspelzte volle Korn geschliffen wird. Hierdurch verringert sich seine Kochzeit und er wird in Kombination mit mediterranem Gemüse und italienischen...
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Buchweizen-Galette Fertigmischung
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Buchweizen-Galette Fertigmischung
Mit der BioGourmet Fertigmischung Buchweizen-Galette lassen sich klassische „Galette bretonne“ zubereiten. Im Gegensatz zum Crêpe aus Weizenmehl wird in der Bretagne eine eher herzhafte Variante aus Buchweizenmehl bevorzugt. Nach dem...
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Dinkel wie Reis
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Dinkel wie Reis
Für BioGourmet Dinkel wie Reis werden traditionelle Sorten und neue, biologisch-dynamisch gezüchtete Sorten angebaut. Nach der Ernte in Süddeutschland wird das Korn lediglich gegerbt und schonend geschliffen, wodurch die Körner...
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Hafer wie Reis
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Hafer wie Reis
Der Hafer, angebaut von süddeutschen Bauern, wird für den BioGourmet Hafer wie Reis schonend poliert und so zur einfachen und schnellen Weiterverarbeitung in der Küche vorbereitet. Durch seinen besonders cremigen Schmelz sowie den feinen...
3,79 € *
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Golden Flakes Mandel pur
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Golden Flakes Mandel pur
Für BioGourmet Golden Flakes Mandel pur werden heißgewalzte Maisflocken mit fein gehackten Mandeln veredelt. Dabei bekommen sie den typisch-goldenen Schimmer, und einen Hauch von Marzipangeschmack, der sich ausgezeichnet mit dem...
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Bio
Weiße Riesenbohnen
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Weiße Riesenbohnen
Als Blickfang und geschmackliches Highlight eignen sich die BioGourmet Weiße Riesenbohnen ideal zur Zubereitung italienischer Antipasti, mediterraner Salate und Hauptspeisen – mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Umhüllt von...
1,29 € *
Bio
Cannellini-Bohnen
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Cannellini-Bohnen
Die kleinen weißen BioGourmet Cannellini Bohnen sind eine Geheimzutat vieler italienischer Speisen. Insbesondere in der Toskana werden die zart-cremigen Hülsenfrüchte zur Zubereitung mediterraner Bohnensalate, Eintöpfe und klassischer...
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Bio
Linsen-Curry
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Linsen-Curry
Für diese delikate Fertigmischung werden feinste Bio-Linsen in einer pikanten Gewürz- und Kräutermischung gekocht, bestehend aus Senfsaat, Koriander, Kreuzkümmel und weiteren orientalischen Zutaten. Ingwer und Chili verleihen dem Gericht...
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Buchweizen Bulgur
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Buchweizen Bulgur
Der biologisch-dynamisch angebaute Buchweizen wird als unversehrtes Ganzkorn in einem traditionsreichen Verfahren aufgeschlossen und gewinnt dabei seine besondere, duftige Leichtigkeit. Außerdem sorgt dies für langanhaltende, kräftigende...
3,99 € *
Bio
Kidney Bohnen in Chilisauce
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Kidney Bohnen in Chilisauce
BioGourmet Kidney Bohnen in Chilisauce sind eine scharfe Spezialität, die sich besonders zur Zubereitung von Chilis mit oder ohne Fleisch, würzige Wraps oder kräftige Eintöpfe eignet. Die Bohnen mit leicht süßlicher Note erfreuen sich...
1,59 € *
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demeter Bulgur aus Dinkel
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
demeter Bulgur aus Dinkel
Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens. Aus diesem Grund wird das Korn bei ErdmannHAUSER im Getreideaufschluss im ganzen Korn mit Wasser, Wärme und viel Zeit aufgeschlossen. Nach dem Aufschluss verarbeiten wir...
3,60 € *
Bio
demeter Bulgur aus Gerste
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
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Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens. Aus diesem Grund wird das Korn bei ErdmannHAUSER im Getreideaufschluss im ganzen Korn mit Wasser, Wärme und viel Zeit aufgeschlossen. Nach dem Aufschluss verarbeiten wir...
2,66 € * 2,80 € *
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demeter Bulgur aus Hartweizen
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Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens. Aus diesem Grund wird das Korn bei ErdmannHAUSER im Getreideaufschluss im ganzen Korn mit Wasser, Wärme und viel Zeit aufgeschlossen. Nach dem Aufschluss verarbeiten wir...
1,90 € * 2,00 € *
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demeter Bulgur aus Buchweizen
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
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Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens. Aus diesem Grund wird das Korn bei ErdmannHAUSER im Getreideaufschluss im ganzen Korn mit Wasser, Wärme und viel Zeit aufgeschlossen. Nach dem Aufschluss verarbeiten wir...
3,60 € *
Bio
Grieß aus Dinkel
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Grieß aus Dinkel
Das lebendige Korn ist die Basis unserer Arbeit und unseres Lebens. Für diesen Grieß wurde der Dinkel nur mit Hilfe von Wärme aufgeschlossen. Das nussige Aroma des Getreides kommt dadurch besonders zum Tragen. Man kann tolle Gerichte,...
2,50 € *
Bio
TAU aus Dinkel
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
TAU aus Dinkel
ErdmannHAUSER wurde 1989 als Verarbeitungspartner der regional ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. Unser Kernanliegen ist es, dem...
5,50 € *
Bio
TAU aus Gerste
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
TAU aus Gerste
ErdmannHAUSER wurde 1989 als Verarbeitungspartner der regional ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. Unser Kernanliegen ist es, dem...
5,50 € *
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TAU aus Buchweizen
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
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ErdmannHAUSER wurde 1989 als Verarbeitungspartner der regional ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. Unser Kernanliegen ist es, dem...
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Bio
TAU aus Hafer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
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ErdmannHAUSER wurde 1989 als Verarbeitungspartner der regional ansässigen Bauern gegründet, um die Qualitätsziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. Unser Kernanliegen ist es, dem...
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Bio
Süßer Grieß Topf aus Dinkel
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Süßer Grieß Topf aus Dinkel
ErdmannHAUSER Grieß aus Dinkel, mit Wärme behutsam aufgeschlossen, fein abgeschmeckt mit Apfel, Birne, Pflaume und einem Hauch Zimt. Ein delikat-fruchtiger Grießbrei aus regionalen Obstsorten.
3,75 € *
Bio
Süßer Hafer Topf mit Früchten und Mandeln
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Süßer Hafer Topf mit Früchten und Mandeln
ErdmannHAUSER Hafer TAU und Grieß aus Gerste, mit Wasser und Wärme behutsam aufgeschlossen, angerichtet mit Sultaninen, Aprikosen, Birnen und Mandelstiften. Ein Hochgenuss, als warmer Frühstücksbrei oder als besonderes Dessert.
3,75 € *
Bio
Sonam´s Tsampa aus Kichererbsen
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Sonam´s Tsampa aus Kichererbsen
TSAMPA ist das traditionelle tibetische Grundnahrungsmittel und wird unter anderen Namen auch in zahlreichen anderen Ländern und Regionen hergestellt und gegessen. Durch das schonende Rösten der Kichererbsen bleiben die wichtigen...
4,90 € *
Bio
Sonams Tsampa aus Nacktgerste
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Sonams Tsampa aus Nacktgerste
TSAMPA ist das traditionelle tibetische Grundnahrungsmittel und wird unter anderen Namen auch in zahlreichen anderen Ländern und Regionen hergestellt und gegessen. Durch das schonende Rösten der Gerste bleiben die wichtigen Nährstoffe...
3,80 € *
Bio
Dinkel Bulgur
BioGourmet GmbH
Dinkel Bulgur
Zur Herstellung von BioGourmet Dinkel Bulgur wird ausschließlich regional angebauter Bio-Dinkel aus dem süddeutschen Raum verwendet. Herrlich nussig im Geschmack und schnell zubereitet, empfiehlt sich diese köstliche Spezialität für...
3,59 € *
Bio
Hartweizen Bulgur
BioGourmet GmbH
Hartweizen Bulgur
Für den BioGourmet Hartweizen Bulgur wird der biologisch-dynamisch angebaute Hartweizen schonend durch Wasser und Wärme im ganzen Korn aufgeschlossen und anschließend gedarrt. Dadurch kommt der köstliche, getreideeigene Geschmack nach...
2,39 € *
Bio
Kichererbsen gekocht
BioGourmet GmbH
Kichererbsen gekocht
Ein an Erdnuss erinnernder Geschmack ist charakteristisch für die kleinen, hell-beigen Kichererbsen. Zaubern Sie mit den vorgegarten BioGourmet Kichererbsen in der Dose klassisch mediterrane und orientalische Salate, Suppen oder Eintöpfe...
1,29 € *
Bio
Kidney Bohnen rot
BioGourmet GmbH
Kidney Bohnen rot
Die mehlig roten Kidney Bohnen mit leicht süßlicher Note erfreuen sich heute einer wachsenden Beliebtheit. Die Hülsenfrüchte enthalten viel pflanzliches Eiweiß, was gerade in der fleischlosen Küche sehr geschätzt wird. In vielen...
1,29 € *
Bio
Schwäbische Linsen
BioGourmet GmbH
Schwäbische Linsen
BioGourmet Schwäbische Linsen stammen aus deutschem Bio-Anbau. Die kleinen, feinen Hülsenfrüchte weisen ein delikates Aroma auf. Sie eignen sich bestens für die schwäbische Leibspeise Linsen & Spätzle und für andere Gerichte.
2,99 € *
Bio
Kichererbsen
BioGourmet GmbH
Kichererbsen
Kichererbsen sind ein wichtiger Bestandteil für viele internationale Gerichte. Aus der südeuropäischen, arabisch-orientalischen, indischen Küche, zum Beispiel, sind sie als Basis für unzählige Spezialitäten nicht wegzudenken. Püriert...
3,39 € *
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Goldhirse aus Österreich
BioGourmet GmbH
Goldhirse aus Österreich
Insbesondere das leicht nussige Aroma macht die in Österreich angebaute BioGourmet Goldhirse zu einer vielseitig verwendbaren Delikatesse. Hirse ist eine der ältesten Getreidearten und stammt ursprünglich aus Asien und Ostafrika. Sie...
3,19 € *
Bio
Pinto Bohnen
BioGourmet GmbH
Pinto Bohnen
Mit ihrem milden, dezenten Aroma sind BioGourmet Pinto Bohnen die perfekte Grundlage für deftige Eintöpfe, Salate oder als Zutat vieler lateinamerikanischer Gerichte. Ihren Namen verdankt die Sorte ihrer charakteristischen...
2,99 € *
Bio
Käferbohnen
BioGourmet GmbH
Käferbohnen
BioGourmet Käfer Bohnen sind mit ihrer feincremigen Konsistenz und dem zarten, nussigen Geschmack besonders als deftige Beilage, in Eintöpfen oder als Bohnensalat beliebt. Ein Klassiker der steirischen Küche und durch ihre...
2,99 € *
Bio
Couscous aus Hartweizen
BioGourmet GmbH
Couscous aus Hartweizen
Couscous kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und wird aus zerkleinertem und vorgekochtem Hartweizen hergestellt. Für den BioGourmet Couscous wird ungeschälter Hartweizen verwendet, der sich optimal für die schnelle Küche...
2,99 € *
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