Bio-Verjus
Verjus ist der saure Saft unreif geernteter Trauben. Der Geheimtipp vieler Spitzenköche für Saucen, Dressings oder Longdrinks.
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Inhalt:
375 ml
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/ 1000 ml)
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- Artikel-Nr.: 1474357
Bio-Verjus
BioGourmet Verjus ist der saure Saft unreif geernteter, grüner Weintrauben. Der Saft, auch unter dem Namen "Agrest" bekannt, enthält vergleichsweise wenig Zucker und überzeugt durch eine sehr feine, unaufdringliche Säure und ein unvergleichliches Aromenspektrum. Verjus hebt den Geschmack vieler Speisen und ist insbesondere bei Gastrosophen und Spitzenköchen beliebter denn je. Ein Gaumenschmaus!
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 1000 ml | |
| Brennwert kj | 75 kj |
| Brennwert kcal | 17.91 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
Salz |
0 g |
Zutaten
Saurer Saft aus grünen, unreifen Trauben
Allergene
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1474357
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1474357
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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