Salami mit Elchfleisch
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- Artikel-Nr.: 3066415
Die Salami mit Elch-, Schweine- und Rindfleisch aus Estland wird nach alter Salami-Tradition hergestellt: Das Fleisch wird mit feinen Gewürzen wie z.B. Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Wacholder und Zwiebeln sowie mit Kräutern gemischt und anschließend unter speziellen klimatischen Bedingungen luftgetrocknet. Danach wird die Salami sorgfältig über Buchenholz kaltgeräuchert und erhält so ihre rauchige Note. Das typische, herzhaft-kräftige Wild-Aroma mit leichter Wacholdernote, wird verfeinert durch feine, abgestimmte Wald-Kräuter, die der Salami den unverwechselbaren Geschmack verleihen. Das Fleisch wird wegen des niedrigen Cholesterinwertes und dem hohen Eiweißanteil sehr geschätzt. Die Salami passt gut zu einer zünftigen Brotzeit, aber auch zu einem kräftigen Rotwein.
MHD: 21.04.2024!
Pro 100g | |
Brennwert kj | 1924 kj |
Brennwert kcal | 459.54 kcal |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
- davon Zucker | 2.2 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 4.45 g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Inverkehrbringer: Direkt Chark, Malmsjogatan 6-8, 41505 Göteborg, Schweden
Artikelnummer: 3066415
Die Salami mit Elch-, Schweine- und Rindfleisch aus Estland wird nach alter Salami-Tradition hergestellt: Das Fleisch wird mit feinen Gewürzen wie z.B. Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Wacholder und Zwiebeln sowie mit Kräutern gemischt und anschließend unter speziellen klimatischen Bedingungen luftgetrocknet. Danach wird die Salami sorgfältig über Buchenholz kaltgeräuchert und erhält so ihre rauchige Note. Das typische, herzhaft-kräftige Wild-Aroma mit leichter Wacholdernote, wird verfeinert durch feine, abgestimmte Wald-Kräuter, die der Salami den unverwechselbaren Geschmack verleihen. Das Fleisch wird wegen des niedrigen Cholesterinwertes und dem hohen Eiweißanteil sehr geschätzt. Die Salami passt gut zu einer zünftigen Brotzeit, aber auch zu einem kräftigen Rotwein.
MHD: 21.04.2024!
Pro 100g | |
Brennwert kj | 1924 kj |
Brennwert kcal | 459.54 kcal |
Fett | 38 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
- davon Zucker | 2.2 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 4.45 g |
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Inverkehrbringer: Direkt Chark, Malmsjogatan 6-8, 41505 Göteborg, Schweden
Artikelnummer: 3066415