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Milder Bauernschinken im Stück

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    Milder Bauernschinken im Stück

    Der Ammerländer Bauernschinken wird von Hand gesalzen und in hochmodernen Klimarauchanlagen mindestens drei Monate gereift. Das Ergebnis schmeckt man: das herzhafte Aroma und der kräftige Rauchgeschmack machen diesen würzigen Schinken zu einer köstlichen Spezialität. In dünne Scheiben geschnitten eignet er sich vorzüglich für die Antipasti-Platte.

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    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 929 kj
    Brennwert kcal 221.89 kcal
    Fett 15 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6 g
    Kohlenhydrate 1 g
    - davon Zucker 1 g
    Eiweiß 21 g
    Salz 5.1 g
    Zutaten
    97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Säureregulator: Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
    Allergene
    Allergene

    Sellerie und Erzeugnisse daraus

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
    Inverkehrbringer: Bley, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
    Artikelnummer: 3600205



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    Milder Bauernschinken im Stück

    Der Ammerländer Bauernschinken wird von Hand gesalzen und in hochmodernen Klimarauchanlagen mindestens drei Monate gereift. Das Ergebnis schmeckt man: das herzhafte Aroma und der kräftige Rauchgeschmack machen diesen würzigen Schinken zu einer köstlichen Spezialität. In dünne Scheiben geschnitten eignet er sich vorzüglich für die Antipasti-Platte.

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    97 % Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Säureregulator: Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
    Allergene
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
    Inverkehrbringer: Bley, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
    Artikelnummer: 3600205



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