Goosies Gänsebrust, im Stück
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- Artikel-Nr.: 3202194
Goosies Gänsebrust, im Stück
Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz kaltgeräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die vom Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird. Eine würzige Gänsebrust mit angenehmem Bissgefühl. Ohne Geschmachsverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Emulgatoren. 1 Stück
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 887 kj |
| Brennwert kcal | 211.86 kcal |
| Fett | 13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| - davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2.29 g |
Zutaten
Gänsebrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Allergene
Allergene
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Hersteller & Artikelnummer
Inverkehrbringer: Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Hersteller: Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Artikelnummer: 3202194
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