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Goosies Gänsebrust, im Stück

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    Goosies Gänsebrust, im Stück

    Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz kaltgeräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die vom Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird. Eine würzige Gänsebrust mit angenehmem Bissgefühl. Ohne Geschmachsverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Emulgatoren. 1 Stück

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    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 887 kj
    Brennwert kcal 211.86 kcal
    Fett 13 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 4.6 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    - davon Zucker 0.3 g
    Eiweiß 23 g
    Salz 2.29 g
    Zutaten
    Gänsebrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
    Inverkehrbringer: Goosies, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland
    Artikelnummer: 3202194



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    Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz kaltgeräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die vom Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird. Eine würzige Gänsebrust mit angenehmem Bissgefühl. Ohne Geschmachsverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Emulgatoren. 1 Stück

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