Fränkische Rotweinsalami, im Stück
Diese schmackhafte Salami aus 80% Rindfleisch ist mager und sehr aromatisch.
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Fränkische Rotweinsalami, im Stück
Diese schmackhafte Salami aus 80% Rindfleisch ist mager und sehr aromatisch. Sie wird über Buchenholz langsam geräuchert und mit fränkischem Rotwein verfeinert. Eine Spezialität aus der fränkischen Klostermetzgerei der Abtei Münsterschwarzach, nach traditionellen Rezepten gefertigt.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1301 kj |
| Brennwert kcal | 310.74 kcal |
| Fett | 23.9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9.6 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| - davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 23.2 g |
| Salz | 3.9 g |
Zutaten
Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Schweinefleisch, Speck, ROTWEIN (SULFITE), Gewürze (mit SENF), Traubenzucker, Pfeffer, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch.Enthält Alkohol: % Vol.
Allergene
Allergene
Senf und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Abtei Münsterschwarzach, Schweinfurter Straße 40, 97359 Münsterschwarzach/Abtei, Deutschland
Inverkehrbringer: Abtei Münsterschwarzach, Schweinfurter Straße 40, 97359 Münsterschwarzach/Abtei, Deutschland
Artikelnummer: 3047995
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