Feyel Gänse-Mousse
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- Artikel-Nr.: 3411872
Feyel ist seit 1811 für seine besonders hochwertigen Delikatessen weit über die Grenzen Frankreichs bekannt. Jedes Produkt hat seine eigene Rezeptur, die auf das Feinste ausgewogen ist und für höchste Ansprüche konzipiert wurde. Das zart schmelzende Gänse-Mousse stammt ausschließlich von freilebenden, ungestopften Gänsen. 2 Portionsscheiben à 40g.
Pro 100g | |
Brennwert kj | 1510 kj |
Brennwert kcal | 360.66 kcal |
Fett | 35 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
- davon Zucker | 1.3 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 1.3 g |
Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Hersteller: Feyel, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich
Artikelnummer: 3411872
Feyel ist seit 1811 für seine besonders hochwertigen Delikatessen weit über die Grenzen Frankreichs bekannt. Jedes Produkt hat seine eigene Rezeptur, die auf das Feinste ausgewogen ist und für höchste Ansprüche konzipiert wurde. Das zart schmelzende Gänse-Mousse stammt ausschließlich von freilebenden, ungestopften Gänsen. 2 Portionsscheiben à 40g.
Pro 100g | |
Brennwert kj | 1510 kj |
Brennwert kcal | 360.66 kcal |
Fett | 35 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
- davon Zucker | 1.3 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 1.3 g |
Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Hersteller: Feyel, BP 10021, 67012 Strasbourg Cedex, Frankreich
Artikelnummer: 3411872
Foie Gras ist eine Spezialität, die Maison Feyel berühmt gemacht hat. Seit nunmehr über 200 Jahren werden die Delikatessen in hoher Qualität meisterlich gefertigt. Das Kochen bei niedriger Temperatur bewahrt die Aromen und die Cremigkeit der ungestopften Lebern, die abgeschmeckt werden mit einem Bouquet von frischen Gewürzen. Die Enten und Gänse leben in einer natürlichen Umgebung mit viel Platz, hier erhalten sie streng ausgewählte Nahrung aus Getreide und Mais. Servieren Sie das Mousse mit getrockneten Früchten, Feigenchutney, ein paar Körnern Meersalz und Landbrot, vorzugsweise nicht getoastet.