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Echte Ahle Wurst, im Stück

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Inhalt: 330 g (48,33 € * / 1000 g)

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  • 3587443
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    Echte Ahle Wurst, im Stück

    Die hessische Spezialität: Echte Ahle Wurst ist eine nach alt überlieferter Handwerkskunst hergestellte Mettwurst aus Schweinefleisch, die schlachtwarm verarbeitet, nach altem Haurezept gewürzt, schonened über Buchensägemehl geräuchert und bis zu 12 Monate gereift wird. Durch die lange Reifung hat sie auch ihren Namen "Ahle" = "alte".

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 1000 g
    Brennwert kj 2022 kj
    Brennwert kcal 482.95 kcal
    Fett 38 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 15 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 35 g

    Salz

    3.6 g
    Zutaten
    Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, E252 Kaliumnitrat, Kunstdarm, Buchenholzrauch.
    Zusätzliche Info
    100g Ahle Wurst werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt.
    Allergene
    Allergene

    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Lindenhof Metzger Kraus GmbH, Eisenacher Str. 5, 36217 Ronshausen, Deutschland
    Inverkehrbringer: Lindenhof Metzger Kraus GmbH, Eisenacher Str. 5, 36217 Ronshausen, Deutschland
    Artikelnummer: 3587443



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    Echte Ahle Wurst, im Stück

    Die hessische Spezialität: Echte Ahle Wurst ist eine nach alt überlieferter Handwerkskunst hergestellte Mettwurst aus Schweinefleisch, die schlachtwarm verarbeitet, nach altem Haurezept gewürzt, schonened über Buchensägemehl geräuchert und bis zu 12 Monate gereift wird. Durch die lange Reifung hat sie auch ihren Namen "Ahle" = "alte".

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      Pro 1000 g
    Brennwert kj 2022 kj
    Brennwert kcal 482.95 kcal
    Fett 38 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 15 g
    Kohlenhydrate 0.5 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 35 g

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    3.6 g
    Zutaten
    Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, E252 Kaliumnitrat, Kunstdarm, Buchenholzrauch.
    Zusätzliche Info
    100g Ahle Wurst werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt.
    Allergene
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    lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

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