Bärlauch-Knüppel, im Stück
Aus reinem Schweinefleisch und edlen Gewürzen
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- Artikel-Nr.: 3847476
Bärlauch-Knüppel, im Stück
Herzhaft gewürzte Salami nach alt überlieferten Rezepten aus reinem Schweinefleisch und edlen Gewürzen hergestellt. Die Zugabe von Bärlauch und das Räuchern über natürlichem Buchenholz verleiht der Salami das besondere Aroma. Diese köstliche Spezialität wird gerne auch als Mitbringsel für Freunde überreicht.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1660 kj |
| Brennwert kcal | 396.48 kcal |
| Fett | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 3.6 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SELLERIE und SENF), Bärlauch, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver, Gewürzextrakte (Wacholder, Piment, Macis, Zitrone), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Allergene
Allergene
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
Inverkehrbringer: Bley, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
Artikelnummer: 3847476
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