Cumberland Sauce
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- Artikel-Nr.: 3195089
Cumberland Sauce
Eine hochwertige, wunderbar pikante, leicht süßliche und intensiv-fruchtige Sauce der klassischen englischen und französischen Küche. Die Sauce aus rotem Johannisbeersaft, Rotwein, Senf und Gewürzen wird traditionell kalt serviert und schmeckt in der Herbstzeit besonders gut zu allen Wildgerichten, Pasteten, Terrinen, Lamm- und Rindfleisch.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100ml | |
| Brennwert kj | 953 kj |
| Brennwert kcal | 227.62 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| - davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.01 g |
Zutaten
Johannisbeergelee (Johannisbeersaftkonzentrat, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), rotes Johannisbeersaftkonzentrat, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fructosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rotwein (enthält SULFITE), Zucker, Orangensaftkonzentrat, Weinbrand, Bitterorangenschale, Apfelsinenpaste (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinenaroma, Stärke), Speisegelatine, Gewürzextrakte, Ingwer, SENFmehlEnthält Sulfite.
Enthält Alkohol: % Vol.
Allergene
Allergene
Senf und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland, info@feinkost-englert.de
Hersteller: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland, info@feinkost-englert.de
Artikelnummer: 3195089
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Hersteller: Englert, Rechtenbacher Straße 33, 97816 Lohr, Deutschland, info@feinkost-englert.de
Artikelnummer: 3195089
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