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Kleiner Alpkäse-Laib, im Stück

Sehr guter feinwürziger und herzhafter Käse aus dem Allgäu.
19,95 € *
Inhalt: 900 g (2,22 € * / 100 g)

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    Kleiner Alpkäse-Laib, im Stück
    Für den Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich Milch von Kühen verwendet, die entweder frisches Gras oder wirtschaftseigenes Heu fressen. In speziellen Reifekellern bekommt jeder Laib mindestens 4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Spezialität zu entwickeln. Der Käse eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zur zünftigen Brotzeit, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift, ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch).
    Hinweis: Artikel wird gekühlt versendet

    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100 g
    Brennwert kj 1700 kj
    Brennwert kcal 406.04 kcal
    Fett 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
    Kohlenhydrate 0.1 g
    - davon Zucker 0.1 g
    Eiweiß 26 g

    Salz

    2 g
    Zutaten
    Rohmilch (Heumilch), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
    Allergene
    Allergene
    Milch
    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Artikelnummer: 1557816



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  • Für den Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich Milch von Kühen... mehr
    Kleiner Alpkäse-Laib, im Stück
    Für den Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich Milch von Kühen verwendet, die entweder frisches Gras oder wirtschaftseigenes Heu fressen. In speziellen Reifekellern bekommt jeder Laib mindestens 4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Spezialität zu entwickeln. Der Käse eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zur zünftigen Brotzeit, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift, ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch).
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      Pro 100 g
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    2 g
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    Rohmilch (Heumilch), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
    Allergene
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    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
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