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Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

Sehr guter feinwürziger und herzhafter Käse aus dem Allgäu.
19,00 € *
Inhalt: 900 g (21,11 € * / 1000 g)

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    Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

    Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste Heumilch verwendet. Die Kühe werden nur mit frischem Gras und Kräutern oder wirtschaftseigenem Heu gefüttert. Dieser traditionellen Haltung verdankt der Käse seinen ganz eigenen, natürlich-zarten Geschmack. Im hauseigenen Reifekeller bekommt jeder Laib Alpkäse 3-4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Käsespezialität zu entwickeln. Dieser mild-würzige Käse aus dem Allgäu eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zum Raclette, zur zünftigen Brotzeit, für Salate, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch). Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Stück, ca. 900g.

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    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 1000 g
    Brennwert kj 1700 kj
    Brennwert kcal 406.04 kcal
    Fett 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
    Kohlenhydrate 0.1 g
    - davon Zucker 0.1 g
    Eiweiß 26 g

    Salz

    2 g
    Zutaten
    Rohmilch (Heumilch), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
    Allergene
    Allergene
    Milch, Milch
    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Artikelnummer: 2145445



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    Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

    Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste Heumilch verwendet. Die Kühe werden nur mit frischem Gras und Kräutern oder wirtschaftseigenem Heu gefüttert. Dieser traditionellen Haltung verdankt der Käse seinen ganz eigenen, natürlich-zarten Geschmack. Im hauseigenen Reifekeller bekommt jeder Laib Alpkäse 3-4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Käsespezialität zu entwickeln. Dieser mild-würzige Käse aus dem Allgäu eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zum Raclette, zur zünftigen Brotzeit, für Salate, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch). Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Stück, ca. 900g.

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    Rohmilch (Heumilch), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
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    Kundenbewertungen für "Kleiner Alpkäse Laib, im Stück"
    17.09.2019

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut. Er kommt aus Tirol und fand den Käse extrem lecker.

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    Kundenbewertungen für "Kleiner Alpkäse Laib, im Stück"
    17.09.2019

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut. Er kommt aus Tirol und fand den Käse extrem lecker.

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