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Baldauf Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

Sehr guter feinwürziger und herzhafter Käse
21,95 € *
Inhalt: 950 g (23,11 € * / 1 Kilogramm)

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    Baldauf Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

    Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste Heumilch verwendet. Die Kühe werden nur mit frischem Gras und Kräutern oder wirtschaftseigenem Heu gefüttert. Dieser traditionellen Haltung verdankt der Käse seinen ganz eigenen, natürlich-zarten Geschmack. Im hauseigenen Reifekeller bekommt jeder Laib Alpkäse 3-4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Käsespezialität zu entwickeln. Dieser mild-würzige Käse aus dem Allgäu eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zum Raclette, zur zünftigen Brotzeit, für Salate, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch). Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Stück.

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    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 1700 kj
    Brennwert kcal 406.04 kcal
    Fett 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
    Kohlenhydrate 0.1 g
    - davon Zucker 0.1 g
    Eiweiß 26 g
    Salz 2 g
    Zutaten
    ROHMILCH (HEUMILCH), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
    Allergene
    Allergene

    Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Milch

    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Baldauf, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Artikelnummer: 2145445



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  • Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste... mehr
    Baldauf Kleiner Alpkäse Laib, im Stück

    Für den würzigen Hartkäse aus dem Allgäu wird ausschließlich feinste Heumilch verwendet. Die Kühe werden nur mit frischem Gras und Kräutern oder wirtschaftseigenem Heu gefüttert. Dieser traditionellen Haltung verdankt der Käse seinen ganz eigenen, natürlich-zarten Geschmack. Im hauseigenen Reifekeller bekommt jeder Laib Alpkäse 3-4 Monate Zeit, um sich zu dieser charaktervollen, mild-würzigen Käsespezialität zu entwickeln. Dieser mild-würzige Käse aus dem Allgäu eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zum Raclette, zur zünftigen Brotzeit, für Salate, für den geselligen Weinabend oder als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i.Tr. Rohmilch (Heumilch). Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Stück.

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    Nährwertangaben
      Pro 100g
    Brennwert kj 1700 kj
    Brennwert kcal 406.04 kcal
    Fett 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
    Kohlenhydrate 0.1 g
    - davon Zucker 0.1 g
    Eiweiß 26 g
    Salz 2 g
    Zutaten
    ROHMILCH (HEUMILCH), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.
    Allergene
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    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
    Inverkehrbringer: Baldauf, Großholz 5, 88161 Lindenberg, Deutschland
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    Kundenbewertungen für "Baldauf Kleiner Alpkäse Laib, im Stück"
    17.09.2019

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut

    Der Beschenkte hat sich sehr gefreut. Er kommt aus Tirol und fand den Käse extrem lecker.

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    Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG

    Seit über 150 Jahren steht der Name Gebr. Baldauf für beste ­Allgäuer Käsespezialitäten aus Heumilch. Was 1862 als Handel mit Emmentaler begann, hat sich heute zu einem modernen Betrieb entwickelt, der mit neuester Technik, aber nach alten Rezepturen arbeitet. Fortschritt und Traditionsbewusstsein schließen sich bei Gebr. Baldauf nicht aus und so haben sie sich über Jahrzehnte hinweg verändert, sind gewachsen und haben dazu gelernt. Gleich geblieben aber ist die reine Qualität, der unverfälschte Geschmack und die Liebe zu einem ehrlichen Naturprodukt. Dafür steht Gebr. Baldauf damals wie heute.

    Gänse Zwiebelwurst
    Claßen & Winter GbR
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    3,89 € *
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    Steinpilz Risotto
    3,89 € *
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    Inhalt 250 g (15,56 € * / 1 Kilogramm)
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    2,89 € *
    Bio
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    3,89 € *
    Bio
    Inhalt 190 g (20,47 € * / 1 Kilogramm)
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    5,95 € *
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    Inhalt 220 g (27,05 € * / 1 Kilogramm)
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    15,95 € *
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    Inhalt 240 g (28,96 € * / 1 Kilogramm)
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    Fruchtaufstrich Sanddorn-Orange
    BioGourmet GmbH
    Fruchtaufstrich Sanddorn-Orange
    3,29 € *
    Bio
    Inhalt 200 g (16,45 € * / 1 Kilogramm)
    Fruchtaufstrich Hagebutte
    BioGourmet GmbH
    Fruchtaufstrich Hagebutte
    2,99 € *
    Bio
    Inhalt 225 g (13,29 € * / 1 Kilogramm)
    Tomaten stückig
    BioGourmet GmbH
    Tomaten stückig
    1,79 € *
    Bio
    Inhalt 400 g (4,48 € * / 1 Kilogramm)
    Harissa demeter
    BioGourmet GmbH
    Harissa demeter
    2,89 € *
    Bio
    Inhalt 125 g (23,12 € * / 1 Kilogramm)
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    Hartweizengrieß
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    Bio
    Inhalt 500 g (5,38 € * / 1 Kilogramm)
    Große Dinkelbrezel, demeter
    BioGourmet GmbH
    Große Dinkelbrezel, demeter
    2,79 € *
    Bio
    Inhalt 160 g (17,44 € * / 1 Kilogramm)
    Sesam, ungeschält
    BioGourmet GmbH
    Sesam, ungeschält
    2,79 € *
    Bio
    Inhalt 250 g (11,16 € * / 1 Kilogramm)
    Rapsöl nativ
    BioGourmet GmbH
    Rapsöl nativ
    4,69 € *
    Bio
    Inhalt 500 ml (9,38 € * / 1 Liter)
    Senf mittelscharf
    BioGourmet GmbH
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    Bio
    Inhalt 100 ml (16,90 € * / 1 Liter)
    Salatkerne, mediterran
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    Bio
    Inhalt 125 g (15,92 € * / 1 Kilogramm)
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    BioGourmet GmbH
    Salatkerne, klassisch
    1,99 € *
    Bio
    Inhalt 125 g (15,92 € * / 1 Kilogramm)
    Quinoa-Flocken
    BioGourmet GmbH
    Quinoa-Flocken
    3,99 € *
    Bio
    Inhalt 250 g (15,96 € * / 1 Kilogramm)
    Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
    GOLFERA IN LAVEZZOLA S.p.A.
    Italienische Parma Salami Golfetta, im Stück
    15,95 € *
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    Inhalt 385 g (41,43 € * / 1 Kilogramm)
    Baldauf Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
    Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
    Baldauf Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
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    Inhalt 300 g (36,50 € * / 1 Kilogramm)
    Nudelsuppe asiatisch
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    4,29 € *
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    Bio
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    Gebr. Baldauf GmbH & CO. KG
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    Paul Schrader GmbH & Co. KG
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    Johannes Lühders KG
    LÜHDERS - Fruchtmark-Gelee
    5,95 € * 5,97 € *
    Inhalt 600 g (9,92 € * / 1 Kilogramm)
    Harissa demeter
    BioGourmet GmbH
    Harissa demeter
    2,89 € *
    Bio
    Inhalt 125 g (23,12 € * / 1 Kilogramm)
    Nuss-Nougat Creme
    BioGourmet GmbH
    Nuss-Nougat Creme
    6,39 € *
    Bio
    Inhalt 400 g (15,98 € * / 1 Kilogramm)
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    BioGourmet GmbH
    Bratöl high oleic
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    BioGourmet GmbH
    Koronias Olivenöl nativ extra
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    Bio
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    Fruchtsirup Limette
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    Bio
    Inhalt 500 ml (10,38 € * / 1 Liter)
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    BioGourmet GmbH
    Fruchtsirup Himbeere
    5,79 € *
    Bio
    Inhalt 500 ml (11,58 € * / 1 Liter)
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    BioGourmet GmbH
    Fruchtsirup Rhabarber'
    5,19 € *
    Bio
    Inhalt 500 ml (10,38 € * / 1 Liter)
    Knoblauch-Creme
    BioGourmet GmbH
    Knoblauch-Creme
    2,69 € *
    Bio
    Inhalt 90 g (29,89 € * / 1 Kilogramm)
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    BioGourmet GmbH
    Bruschetta mit Tomaten
    2,39 € *
    Bio
    Inhalt 200 g (11,95 € * / 1 Kilogramm)
    Trinkschokolade - Typ Schoko
    Rauf Tee GmbH & Co. KG
    Trinkschokolade - Typ Schoko
    3,70 € *
    Inhalt 200 g (18,50 € * / 1 Kilogramm)
    Südtiroler Speck g.g.A., im Stück
    Kofler Delikatessen GmbH
    Südtiroler Speck g.g.A., im Stück
    13,95 € *
    Inhalt 500 g (27,90 € * / 1 Kilogramm)
    Spirelli Semola
    BioGourmet GmbH
    Spirelli Semola
    1,99 € *
    Bio
    Inhalt 500 g (3,98 € * / 1 Kilogramm)
    Penne Semola
    BioGourmet GmbH
    Penne Semola
    1,99 € *
    Bio
    Inhalt 500 g (3,98 € * / 1 Kilogramm)
    Spaghetti Semola
    BioGourmet GmbH
    Spaghetti Semola
    1,99 € *
    Bio
    Inhalt 500 g (3,98 € * / 1 Kilogramm)
    Bruschetta Tomatenaufstrich
    Cascina San Giovanni
    Bruschetta Tomatenaufstrich
    5,50 € *
    Inhalt 180 ml (30,56 € * / 1 Liter)
    1
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    17.09.2019

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