Würzkäse Pfeffrig
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- Artikel-Nr.: 3654982
Würzkäse Pfeffrig
Ein herzhaft-würziger Hartkäse der besonderen Art ist dieser über Wochen gereifte und feingeriebene Käse. Er besteht zu je 46% aus Schaf- und Ziegenmilch, sein Geschmack ist daher ausbalanciert. Gewürzt mit einer guten Prise Pfeffer, etwas Paprika und Knoblauch eignet er sich bestens zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Aufläufen oder Gemüse. Mind. 45% Fett i.Tr.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 2034 kj |
| Brennwert kcal | 485.81 kcal |
| Fett | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 5.3 g |
| - davon Zucker | 4.6 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3.2 g |
Zutaten
46% SCHAFMILCH, 46% ZIEGENMILCH, 3% Pfeffer, Speisesalz, Paprika, Knoblauch, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Herkunft der Schaf- und Ziegenmilch: Österreich
Allergene
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Die Käsemacher, Europastr. 5, 3902 Vitis, Österreich
Inverkehrbringer: Die Käsemacher, Europastr. 5, 3902 Vitis, Österreich
Artikelnummer: 3654982
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