Roter Bio Langpfeffer, 40g Dose

Unser Roter Bio Langpfeffer stammt über den fairen
Handel aus der Region Kampot in Kambodscha.
Mit seinem komplexen, süß-balsamischen Aroma,
das an Schokolade, Lakritz und Lebkuchen erinnert,
begeistert er echte Gourmets. Roter Langpfeffer
passt gut zu Fleisch und Marinaden, aber auch
zu sautierten Früchten und hat eine intensive
Schärfe. Er kann am besten in Stücke gebrochen
in eine Pfeffermühle gegeben oder frisch mit einer
Muskatreibe gerieben werden, lässt sich aber auch
im Ganzen mitkochen.