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Walnuss-Salami, im Stück

Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote.
10,95 € *
Inhalt: 0.38 g (2.881,58 € * / 100 g)

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  • 1395139
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    Walnuss-Salami, im Stück
    Eine luftgetrocknete Spitzensalami aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischer Walnussnote. Nach traditionellem Herstellungsverfahren mehrere Wochen schonend gereift. Köstlich zum Frühstück, zur Brotzeit oder auf einer Wurstplatte.
    Informationen
    Nährwertangaben & Zutaten
    Nährwertangaben
      Pro 100 g
    Brennwert kj 1032 kj
    Brennwert kcal 246.49 kcal
    Fett 18.98 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
    Kohlenhydrate 1.4 g
    - davon Zucker 0.5 g
    Eiweiß 18 g

    Salz

    2.7 g
    Zutaten
    92% Schweinefleisch, 5% Walnusskerne, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Säuerungsmittel E330, Aromen, Gewürzextrakte, Rauch, Oligofructose, Dextrose, Gewürze (u. a. Senf), Rotwein, Antioxidationsmittel E300 u. E301, Hefeextrakt, essbare Kollagenhülle (Rind)
    Allergene
    Allergene
    Schalenfrüchte, Senf
    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Inverkehrbringer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Artikelnummer: 1395139



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      Pro 100 g
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    Allergene
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    Hersteller & Artikelnummer
    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Inverkehrbringer: Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
    Artikelnummer: 1395139



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