Aalrauchmettwurst, im Stück
Salami aus Schweinefleisch mit würziger Räucherung.
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- Artikel-Nr.: 3248852
Aalrauchmettwurst, im Stück
Eine mittelkörnige, schnittfeste Rohwurst aus Schweinefleisch, die durch die würzige Räucherung ein besonders herzhaftes Aroma erhält. Ihren Namen hat die Aalrauchmettwurst nicht von der Tatsache, dass zu ihrer Herstellung Aale verwendet werden, sondern dass sie früher zusammen mit Aalen in der Räucherkammer mit einem althergebrachten Räucherverfahren geräuchert wurde.
Die Salami schmeckt wunderbar auf Brot oder Brötchen mit etwas Senf oder Meerrettich, aber auch als herzhafter Snack pur. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald verzehren.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 1514 kj |
| Brennwert kcal | 361.61 kcal |
| Fett | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 3.7 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, färbendes Lebensmittel: rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aromen, Rauch.
100g Mettwurst wurden aus 120g Schweinefleisch hergestellt.Zusätzliche Info
Nicht essbare Hülle. Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Allergene
Allergene
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bley, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
Inverkehrbringer: Bley, Industriestr. 25, 26188 Edewecht, Deutschland
Artikelnummer: 3248852
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