Miesmuscheln, mariniert
Bei den Miesmuscheln der Art Mytilus galloprovincialis handelt es sich um ein Weichtier mit einer glatten, bläulich-schwarzen Schale.
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- Artikel-Nr.: 1677700
Miesmuscheln, mariniert
Die BioGourmet Bio-Miesmuscheln mariniert sind eine absolute Delikatesse von der Atlantikküste Galiziens. Das handeingehängte Muschelfleisch stammt aus Batea-Aufzucht in dem Fjord Ria de Arousa. Der hier herrschende enorme Planktonreichtum, bedingt durch den Golfstrom und die starken Gezeiten, die für Wasserdurchmischung und sauerstoffreiches Wasser sorgen, bildet die Basis für ein natürliches und gesundes Wachstum.
Die Bio-Miesmuscheln werden vor der Küste an bis zu 12 m tief ins Meer hängenden Seilen kultiviert. Die lange Wachstumszeit und ausschließliche Ernährung von Plankton ermöglicht die besondere Größe, die schöne Farbe und den hervorragenden Geschmack der Bio-Miesmuscheln mariniert.
Die Bio-Miesmuscheln werden vor der Küste an bis zu 12 m tief ins Meer hängenden Seilen kultiviert. Die lange Wachstumszeit und ausschließliche Ernährung von Plankton ermöglicht die besondere Größe, die schöne Farbe und den hervorragenden Geschmack der Bio-Miesmuscheln mariniert.
Informationen
Nährwertangaben & Zutaten
Nährwertangaben
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 745 kj |
| Brennwert kcal | 177.94 kcal |
| Fett | 9.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1.6 g |
Zutaten
'Zutaten: MIESMUSCHELFLEISCH**, Olivenöl nativ extra*, Apfelessig*, Paprika*, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau; **aus kontrolliert biologischer Aquakultur
Allergene
Allergene
Weichtiere und Erzeugnisse daraus (Muscheln)
Hersteller & Artikelnummer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Inverkehrbringer: BioGourmet, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Artikelnummer: 1677700
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für Schrader: DE-ÖKO-039
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