Wildschweingulasch
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- Artikel-Nr.: 3512570
Nur ausgesuchtes, zartes Fleisch vom Wildschwein wird für dieses Gulasch verwendet. Das edle, würzige Fleisch in der mit Wacholderbeeren und Lorbeer gewürzten Sauce schmeckt gut zu Nudeln und Salzkartoffeln. Verfeinert ist die Sauce mit einem Schuss Rotwein. Wildpreiselbeeren runden die Komposition ab. Für 1 Portion. Tafelfertig. Fleischeinwaage 175g. Glas kühl und dunkel lagern. Geöffnet ca. 2 Tage im Kühlschrank haltbar.
Fleischerei Munstermann - seit 92 Jahren Metzgerhandwerk mit Tradition
In der handwerklichen Fleischerei Munstermann werden seit 1927 feinste Spezialitäten nach alten überlieferten Familienrezepten gefertigt. Aus der Lüneburger Heide stammt das Wildfleisch, das Bernd Munstermann in diesem Gulasch verarbeitet. Die Landschaft mit ihrem Wechsel von Wald und Heide versorgt die freilebenden Tiere mit wichtigen Mineralien. So entsteht hausgemachte Qualität mit den besonderen Aromen der Natur.
| Pro 100g | |
| Brennwert kj | 545 kj |
| Brennwert kcal | 130.17 kcal |
| Fett | 8.89 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3.97 g |
| Kohlenhydrate | 2.07 g |
| - davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 10.48 g |
| Salz | 1.8 g |
Gluten, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schwefeldioxid und Sulfite, Hefeextrakt
Inverkehrbringer: Munstermann, Breloher Str. 52, 29633 Munster, Deutschland
Artikelnummer: 3512570
